党中央近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。上饶市广信区税务局坚决贯彻落实党中央重要指示精神，单位食堂已经在行动，启动多项改革，探索通过一系列手段、管理手段引导职工杜绝“舌尖上的浪费”，营造浪费可耻、节约光荣的氛围。
青菜豆腐、红烧小黄鱼、辣椒炒牛肉……四菜一汤，荤素搭配，再加上一小份水果，可自主选择，都是小份菜，这是9月18日上饶市广信区税务局食堂的食谱。
厉行节约的提醒随处可见，入口处，“光盘行动”的宣传画极其醒目;取餐处，“适量点餐，光盘行动应从每一餐做起”的提醒持续滚动;饭桌上、餐盘回收处，“珍惜粮食”“勤俭节约”的提示牌随处可见。
12点左右，单位的干部职工陆续来到食堂排队、就餐。人手一只快餐盘，选上几样自己想吃的饭菜，结算、刷卡，打菜师傅也不停说上一句：“按需点餐，不够您再来添加。”
干部小张当天中午点了一份青菜豆腐、红烧小黄鱼，其他没点。“今天不饿，吃菜完全够了。既省下了饭钱，也减少了浪费，保证每天饭菜都全部吃完。”一同来用餐的同事则打了一份青菜豆腐、一份牛肉，都是小份菜。“我们点菜尽量不一样，凑在一起把小份菜再分一下，能吃到的种类更多。”小张说，大家都是按需点餐，努力做到光盘并不难。
上饶市广信区税务局通过一系列措施，广大干部职工已经把厉行节约落实到日常行动中来，为保护粮食安全贡献自己的力量。(作者：童学茹 邓轶男)
