2018年，全球商用餐厨设备市场规模达489亿美元，整体呈上升趋势。消费规模增长稳定，行业前景较好。与此同时，厨具市场总消费规模的增加促使越来越多的消费者开始更加重视起锅具质量，比起以往“能用就行”的消费理念，如今的消费者的消费理念显得更加理性，也更加注重使用锅具的软体验。
由于锅具具有易损耗且家家常备的特点，其质量比起其他厨具相比，往往更受到重视。在此背景下，一个高端的进口锅具品牌凭借其优质的锅具质量与舒适的软体验，成为国内许许多多星级餐厅主厨的上佳之选，得到了越来越多消费者的喜爱——该品牌就是Ewiwe。
Ewiwe作为一个跨越一个多世纪的老品牌，其历史可以追溯到18世纪70年代。深厚的历史背景赋予了Ewiwe贵族一般的气质，也铸就了Ewiwe精益求精的品牌制造理念，历史的沉淀让Ewiwe品牌在了解中高端消费者喜好的同时，也更加了解自身。1888年，Ewiwe正式生产铝制锅具供给当地餐厅，一年后，随着餐厅客人们的要求变高，加工厂开始生产镀银锅具。四年后的1893年，随着加工厂声名的逐渐壮大，厂长开始树立起品牌意识，在自己的锅具上刻印上ewiwe字样。二十年后，Ewiwe工厂与军方合作，开始为军队提供锅具及战时餐饮具，随着现代化的到来，Ewiwe系列锅具逐渐销往全球，成为米其林大厨的掌中宝，私家厨房之秘藏，从世界的另一端款款走来，像越来越多的人展现它独特的美丽与雍容。因为一种锅具，爱上一种烹饪生活。
Ewiwe通过长达一个多世纪的挖掘，真正让烹饪变为一种独特的快乐体验，让用餐成为一种真正意义上的享受。以全球范围内特聘优质锅具设计师，旗下锅具的每一个拐角，每一抹弧度都经过成千上万字打磨修改，以达到最完美的状态。
严格的质检系统与完备的售后体系于无形中成就了Ewiwe如今良好的口碑。在Ewiwe严格的质检体系下，每一把锅具都要反复经过多次消毒，质检。经过一次次的筛选，淘汰，最终合格的优秀锅具才能送到用户面前，成为用户厨房中的得力助手，有效提升用户的烹饪体验与用餐体验。在售后服务方面，在自身品质过硬的情况下，Ewiwe加持线上线下双向售后服务把控，除了可在网站与各大烹饪用品商店购买到之外，Ewiwe在里昂、瓦伦西亚那及杜塞尔多夫均设立了旗舰店，在中国成都远洋太古里的ewiwe之家全球旗舰店也在紧锣密鼓的筹备之中。值得注意的是，Ewiwe旗舰店的业务范围并不仅限于销售锅具。其设计者Matteo Thun & Antonio Rodriguez(来自米兰设计工作室)担纲设计，将精品店/体验店/服务中心/美食学院/ 4种功能集合呈现，打造摩登厨房绮丽造景，打造为烹饪爱好者的乐园。
以品质为先，体验为尖。Ewiwe，为革新世界各族人民烹饪理念为生。
