2022月6月29日，国际酒文化产业研究院在中国深圳保税区举办发布会。国际酒文化产业研究院方向基于国际酒企业集群化发展的背景，从历史与文化资源出发，从中外文化对比的角度，以文化传播为基础，研究酒对外营销与传播，以促进国际酒品牌资源的整体开发，以及可持续发展与创新。
此次发布会宣布了任命书，特任命:苏宇同志为国际酒文化产业研究院院长;戴利同志为国际酒文化产业研究院主任;蒋岳平同志为国际酒文化产业研究院副主任;钟建同志为国际酒文化产业研究院副主任;孟建忠同志为国际酒文化产业研究院秘书长。
据悉，国际酒文化产业研究院主要研究酒文化、译介与传播之间的结合领域。与此同时，通过酒多元文化的综合研究为酒进入国际市场提供咨询，搭建综合服务性立体平台，利用译介和媒体资源进行对外宣传，形成传播合力，打造酒产品及其文化名片，对酒特色文化的传承与酒文化国际传播的可持续发展具有十分重要的战略意义。
