当下，乡村振兴成为了国家的首要任务，也是进一步全面深化改革的重要环节。南京审计大学“以新为力，茶韵振兴”探溪访茶实践小分队以安溪县为调研地，拟从非遗技术传承、相关产业创新、茶文化交流和推广等三个维度分析安溪铁观音产业的发展现状，探究新质生产力赋能乡村振兴所面对的现实挑战、时代机遇和建构途径。
2024年7月15日，为深入了解茶文化的深厚底蕴及茶产业在新时代背景下的创新发展，从而更好推动项目进行，持续助力乡村振兴，南京审计大学“以新为力，茶韵振兴”探溪访茶实践小分队小组成员选择前往中国茶都茶文化博览馆，开启了一场对铁观音茶文化的深入学习之旅，以此作为本次暑期社会实践活动的重要开端。
【漫步文化馆，了解铁观音】
中国茶都茶文化博览馆以展示茶文化为主线，简要展示中国茶叶发展史、福建乌龙茶发展史，重点突出了安溪铁观音的发现、发展和所取得的辉煌成就，深度融合传统与现代，以茶促旅，以旅兴茶，打造茶文化旅游新地标。不仅是对中国悠久茶文化的致敬，也是对未来茶产业发展的前瞻布局。
在茶都茶文化博览馆讲解员的引导下，实践小分队从多方面深入了解茶文化的历史与发展，触摸安溪铁观音的历史生长脉络。
从古老的茶具到现代的茶艺表演、从茶叶的种植历史到制茶工艺的精湛技艺，小分队成员对安溪铁观音的魅力有了更深入的体会，感受到了茶文化中所蕴含的深厚情感和精神价值。
在中国茶都寻韵厅，实践小分队来到了制作体验区，以图片和实物相结合的形式，深入探索安溪铁观音这一国家非物质文化遗产的传统制作工艺。
在专业指导下，成员们亲自操作各式制茶机具，在实践中感受茶文化的独特韵味。
【探索新可能，同众再出发】
在此日的暑期社会实践中，实践小分队成员意识到安溪铁观音的独特魅力和茶文化、茶产业多元结合的无限潜力，也更深刻感悟到了当代青年传承和发展茶文化的历史使命。成员们通过参访茶都博览馆这一铁观音茶文化的典型载体，在回顾铁观音辉煌历史中思考新时代安溪铁观音发展的更多可能性，深刻认识到在安溪铁观音的复兴征程中，非遗技术传承、相关产业创新、茶文化交流和推广等三个维度是相互联系，不可分割的。
探溪访茶实践小分队将以此次活动为契机，进一步深入学习茶文化、了解茶产业，持续推动项目进行，以“茶”文化为切入点，推动乡村振兴高质量发展。同时他们通过公众号平台“TXFC探溪访茶”和抖音，小红书等媒介，实时分享实践活动进展、所见所闻、所思所感。从展现茶园的美丽风光到制茶师傅的精湛技艺，从探索茶文化的深厚底蕴到乡村振兴的生动实践，小分队成员力争利用互联网平台打破时空限制，扩大本次项目的社会影响力，提高社会各群体对本项目和安溪铁观音的关注度，让更多人了解安溪铁观音的乡村振兴之途。
图源：南京审计大学“以新为力，茶韵振兴”探溪访茶社会实践小分队
(作者：高希语、何曦帆、范宁怡、章彦婷、林炜淳、王思婷、林晓彤)
