在湖南高速铁路职业技术学院的第二食堂智慧餐厅，2020级铁工专业小丽不带现金、不刷卡、不带手机，拿起餐盘，“刷脸”自主取餐。0.6元的米饭、0.4元的土豆丝，再打些许红烧肉、馋嘴蛙、炸鸡腿、地瓜丸子，统共花费7.2元。“在这里按需打饭，按喜好打菜，我想吃多少打多少，想剩都难！”小丽说。
学院智慧餐厅
据悉，湖南高铁职院的这家智慧餐厅，是衡阳市高校第一家智慧餐厅。在智能餐厅，只需要学生输入手机号码注册，完成充值和刷脸录入，在今后的就餐过程中，无需带现金、校园卡和手机，仅“刷脸”就能便捷就餐。在学生自主取餐的过程中间，扫码或“刷脸”锁定餐盘，按需打饭点菜，放置感应平台，智能称重计费，15分钟内可以随时添减饭菜，15分钟后餐盘自动解锁，线上自动扣费，学生只需如往常将餐盘送回食堂餐饮回收处即可。退款也只需在微信公众号操作，就能即刻退款到微信零钱，便捷高效。
学院志愿者引导学生使用智慧餐厅
学院积极响应光盘行动，制止餐饮浪费，举行了“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”万人签名等一系列活动，在校园内营造了崇俭戒奢的良好风尚。智慧餐厅是学院响应光盘行动的又一力措，很好地推动了学院光盘行动智能化。智慧餐厅一改过去按份点菜的模式，变成按需自取，随时添减，一块肉、一颗青菜也能买，有效减少了舌尖上的浪费。“以前饭菜都是阿姨自己打的，量多量少自己不能控制，有时打了好几样都不符合自己口味，就会剩下，”小丽说。同时，智慧餐厅的数据有效记录了学生对菜品的喜好，会定期撤掉学生不喜欢的菜品，增加新菜品，吸引学生就餐，减少餐饮浪费。其仅“刷脸”就能就餐、自动称量系统及秒扣费带来的方便快捷也为学生带来良好体验，来智慧餐厅就餐，响应光盘行动，成为了高铁职院学子的一种新风尚。
学院学生按需打饭点菜，响应光盘行动
学院智慧餐厅自动称量系统，方便快捷
学院第二食堂智慧餐厅负责人告诉笔者，“在智慧餐厅，学生光盘可以达到98%以上，极少有学生剩饭剩菜，极大程度减少学院餐饮浪费。学生的生活成本也降低不少，大部分学生在智慧餐厅的消费都不超过10元，还能吃到多种多样的美食。”（刘维、张力志）
