1. 步行时
我们希望洪水来临时不要步行出门!不要步行出门!不要低估洪水上涨的速度,也要知道水流可以让原来的井盖、雨水篦子离位,脚下危险重重。更不要在海岸边或者河边步行。暴雨时不要在马路两侧行走,马路两侧埋有下水管线及其他管道,当井盖子丢失时,一旦贸然踏入,就会伤及自身;马路中央积水可能存在其他危险,如遇漩涡应绕行,否则会落入井中。
如果洪水上涨过快,你正在步行路上,可以尽快向上坡、高地等地势高的地方转移,甚至可以爬上屋顶、大树暂避风险。已无法转移至高处时,尽可能利用手边的门板、木床等漂浮物。
2. 开车时
有洪水来袭风险时,不要开车!不要开车!开车并不能让你有更多保护。在开车,请迅速开向高处,不要盲目驶入桥下、隧道等容易积水的地方。一旦熄火马上下车步行转移,不要在车中等待救援。在水中要非常小心地驾驶,观察道路情况;在洪水中出现熄火现象,如果洪水还在不断上涨,应立即弃车,因为在不断上涨的洪水中试图驱动一辆抛锚的车,是十分危险的。
3. 室内安全
用胶带纸封住门窗尽量减少进水。房间进水后保证关闭电源,如果要使用自来水,一定要煮沸。进入房间地势较高的部分收听广播等及时获取信息。不要接触污水,尤其是已被污水污染的食物。已被水浸泡的电器也尽量远离
4. 食物安全
① 不喝生水。饮用水和用来做饭的水,都要进行氯化消毒或者煮沸处理。也注意不要用洪水洗菜、洗水果、洗碗或洗漱。洪水过后的自来水,应该是严重不达标的,只要有条件就喝瓶装水,实在不行,也要确保自来水烧开再喝,不要用自来水直接冲洗会进嘴的东西,比如勺子。不要吃被水泡过的食物!洪灾之后的生水是传染病最好的传播渠道!
②洪水后将转来高温天气,食物易变质,洪水期间保存的食品也易霉变,尤其是溺死的禽畜肉更易变质,临时性摊点也常不注意卫生;饭前便后洗手;不吃腐败变质或被洪水浸泡过的食物,不吃淹死、病死的禽畜; 不要吃被洪水淹死或者死因不明的禽畜,不要捡食死掉的鱼虾贝类。不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜;碗筷应煮沸或消毒碗柜消毒,刀、砧板、抹布也应严格消毒;生熟食品要分开存放;水产品和海鲜食物要煮熟煮透再吃。
③ 被水浸的叶类、根茎类蔬菜,如果没有腐烂,可用清水洗干净后煮熟煮透食用。
④ 提倡用炖煮、焖烧等长时间加热的烹调方法将食物煮熟、煮透。
⑤ 不要吃不明的食物,或者使用不明、外观类似盐、糖的 「调味料」,以免发生中毒。
⑥ 尽量不吃剩饭剩菜,如果剩饭剩菜要留到下一餐食用,需要冷藏保存,下一餐食用前一定要彻底加热。
⑦ 断电后的冰箱冷藏大约可以维持 4 小时的温度,冷冻通常可以保持 24 小时内。此时存放的食物尚且安全。
(作者:王新 陈洪瑞 蔡经纬)