近期，娄星区市场监管局蛇形山市场监管所开展食品安全专项检查行动，全面检查辖区学校食堂及周边食品经营单位，切实筑牢校园食品安全防线。
检查行动期间，蛇形山所执法人员对辖区15家学校、幼儿食堂和6家校园周边食品经营单位进行了现场检查，详细查看各经营单位证照情况、从业人员健康证明、食品采购记录、食品储存、加工设备以及食品留样等方面情况，发现部分单位存在索证索票不全、食品留样不规范等5处问题隐患，当场指导相关单位进行了整改。
下一步，蛇形山所将继续深化食品安全监管，加大食品安全专项整治力度，畅通投诉举报渠道，同时通过举办校园讲座、发放宣传册等形式广泛开展食品安全教育活动，普及食品安全知识，增强师生食品安全意识，营造食品安全共建共治共享的良好氛围。
刘军衡
