青椒炒肉、番茄炒蛋、水煮鱼片……,这些美味家常菜,让学生翻出了新花样;展翅高飞、牛气冲天、迎客松蛋羹……,烹饪出了新水平。娄底市娄星区黄泥塘中心学校“上得学堂,下得厨房”烹饪大赛于10月17日上午在学校篮球场如期举行,活动分为做美食、说美食、品美食、评美食四个流程。
学校17个班级分成两组分别在两个时间段进行了厨艺大比拼。大赛规定每班只出一道精品菜,3人协作1人解说,各个班级班主任和参赛选手家长积极指导,热心协助,大家纷纷亮出自己班级的“看家本领”,做出了色香味俱全的菜肴。
活动现场,每个小厨师大秀厨艺,各显神通,在短短60分钟内从切菜到用料,从下锅到摆盘,有条不紊,动作娴熟,一气呵成,普通的食材也在小厨师们手上瞬间华丽变身。校园里顿时奏响了锅碗瓢盆交响曲,四溢着美味佳肴的香味。
最后,由教师、家长和学生组成的评委团,根据菜品的色泽外观、口感味道,特色创意以及健康营养等方面进行综合评定,最终各学段组分别评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
黄泥塘中心学校也将继续把劳动教育融入到学生的成长与习惯养成教育中,积极落实国家“双减”政策,不断健全学校家庭社会协同育人机制,有效搭建学生快乐学习平台而不断探索和努力,实效助力学生健康成长和全面发展。
(通讯员:郭健 彭时兰)