2月9日，笔者在新化县白溪镇经济工作会议上获悉：该镇在建设好滨江路和滨江公园后，为再次提升小城镇发展速度，建设一个宜居、宜业、宜游乡村大镇，推出“豆腐、茶叶、旅游三大工程”助推千年古镇白溪镇经济兔飞猛进。
采访中，该镇党委书记邹宏图、镇长孙志辉两位基层领导兴奋的告诉笔者：“白溪镇是一个千年古镇，又是柘溪库区内的移民大镇。镇内有“白溪豆腐”、“猕猴桃”“宗流江峡谷、春姬峡”等人文、历史旅游资源。只因这些产业“低、小、散、乱”难以形成乡村振兴的发展航母，严重制约千年古镇的经济发展，制约了乡村振兴的发展步伐。如何组织全镇之力，带领库区近8万移民加快乡村振兴步伐，建设一个宜居、宜业、宜游的新兴古镇，是我们这届党委政府为民谋富的重中之重的头等工作。为此，镇党委政府组织镇人大、政协开展乡村产业振兴的联合调研。形成了以“建设白溪豆腐产业园为龙头，带动特色种养业和旅游发展”的决策思路。
即：大力实施经济引擎“点火”行动，做强豆腐大文章。2022年，白溪豆腐产业园区土地流转已完成，园区水电路等配套基础设施已初步明确资金来源，园区建设前期准备工作基本完成。党委书记邹宏图告诉笔者，镇即将与招商引资的企业签订《白溪镇豆腐产业园合作协议》。一个由开发商投资2000万的高规格现代化的豆腐产业园将呼之欲出。届时将举全镇之力淘汰整合本地“低、小、散、乱”豆腐小作坊加工企业，整合资源，建造一艘规模在2000万以上的“白溪豆腐”大航母龙头企业，以点带面形成辐射效应，做大做强白溪豆腐这个历史特色招牌。
大力实施小水果产业，做优种养经济“强支撑”：白溪镇坐落在柘溪库区内，丰富的山水资源，孕育出了有梅山特色的黄桃、黄豆和高山茶叶。为此，镇将在42个村，划分5大片区，因地制宜建设万亩黄豆基地，为白溪豆腐提供优质原料支撑;利用库区星罗棋布的小山头和库叉，建设黄桃、猕猴桃、戴冠红茶等产业基地;积极推广“龙头企业+专业合作社+农户”的生产模式，做到统一种子供应，统一种植技术，统一质量标准，实现全覆盖无公害标准化生产，以质取胜、以质论价、以质增效，不断提升农产品附加值。利用梅山土猪品牌，以盛优养猪场为龙头，带动全镇十大养殖大户规模化、高质化发展梅山土猪。
大力实施旅游经济，做强宜游“增动能”：利用靠近梅山龙宫、大熊山暨龙湾湿地公园等景点的地理优势，加大对宗流江峡谷、春姬峡的包装扶持力度，同时利用新化县千年古县遗址—何家坪和古镇原有的“内八景、外八景”“白溪豆腐”等历史文化旅游资源，对接融入县级旅游线路。按照乡土化、特色化的要求进一步挖掘白溪田园风光、梅山文化等本镇旅游资源价值，积极培育田园观光、民俗度假等乡村旅游产品。走“乡村旅游+康养”的路子，振兴白溪经济发展。
■ 罗洁 张茂锡
