新思路 新形式 新风向
中国安全食品电商直播平台
暨供应链基地启动大会在河北白沟举行
中国食品报讯 （李聪颖）网络直播是当前互联网发展的新风向，具有很强的实时性和传播性。近年来，很多产品营销从传统渠道转变到了网络直播平台上。6月22日，中国安全食品电商直播平台暨供应链基地启动大会在河北省保定市白沟新城举行。此次大会围绕通过直播方式，提高安全食品宣传推广效率进行了探讨。与会专家指出，直播作为一种宣传手段，能够在塑造企业品牌形象的同时，让用户在互动中了解企业产品，创造用户与企业对等沟通的机会。
中国安全食品推广办公室常务副主任姜俊强表示，为适应新型消费体系及消费方式、加强食品安全建设、加快安全食品推广、加速食安知识的普及，中国安全食品推广办公室在各级领导的支持下，携各地食品企业通过电商直播形式，秉承增加农民收入、减轻百姓负担、落实精准扶贫、实现全民小康的工作理念，严格登记、严谨审核，以竭诚服务的态度帮扶食品企业。
近年来，为了能让消费者对企业产品更加信任，向外界展示产品生产过程的安全、卫生、环保，部分企业开始利用网络直播平台对生产流程进行展示，包括原材料的采购、生产加工及储运销售等环节。通过互动可视化，提高了消费者对食品企业产品及品牌认知度。
会上，中国食品报社副社长李红文强调，中国安全食品推广办公室是中国食品报经上级部门批准成立的专业宣传推广安全食品的部门，成立两年多来，为我国的安全食品推广做了很多工作，今天中国安全食品电商平台的启动，标志着安全食品工作进入了一个新的里程。中国食品报社成立30多年来，不断创新办报理念，以“搭建服务平台，促进食业发展”为办报宗旨，以“立足行业、面向市场、多元传播、创新共赢”为办报方针，以指导和促进食品生产、流通、消费健康发展为己任，始终坚持正面舆论导向，传播食品行业正能量。2017年成立安全食品推广办公室的初衷，就是为了让更多的消费者了解认识安全食品，提高从业者的法律意识中国安全食品推广办公室主任刘鸿熙指出，安全食品的推广，不仅要借助电商直播模式，更离不开各地推广站和推广员在一线勤劳而辛苦的基础性工作，为项目的进一步开展奠定了基础。
山东省高端科学院研究院院长黄治中提到，安全食品电商直播平台作为宣传推广的重要途径，不仅服务于食品企业，同时也是助产辅销不可缺失的一环，更以技术作为支撑，使推广员参与其中。
保定市市场监管局局长顾所群对本次活动对当地发展做出的贡献表示感谢，中国安全食品电商平台和直播平台的启动，为食品安全工作增加了助力，相信在中国安全食品推广办公室的努力下，会对保定市农产品的销售和推广起到非常大的作用，对保定市经济结构调整以及精准扶贫工作都能起到积极的作用。
山西省临汾市乡宁县安全食品推广站站长代表各地推广站发言，作为中国安全食品县级推广站，通过当地推广员不懈努力，不仅提升了本区域内部分食品企业在市场宣传推广上的效率，同时让全国更多的消费者品尝并购买到乡宁县特色的安全食品，提升了家乡食品在全国的知名度及美誉度。未来，作为众多县级推广站的一员，将继续努力，不辱使命，为百姓舌尖上的安全保驾护航。
此次活动受到参会食品企业的高度赞誉，食品企业纷纷称赞，通过电商直播这样鲜活灵动的传播互动方式，有趣且便捷地向消费者传达了产品信息，在增加企业产品销量的同时，也在消费者心中树立了企业品牌形象。
