中国基层网11月24日讯（通讯员 刘泷意）食品安全事关群众身体健康和生命安全，为提高居民的食品安全意识，促进食品安全的整体水平，加强食品安全宣传教育工作，湖南省洞口县江口镇桃田村积极开展以“‘食’刻守护”为主题的食品安全宣传活动，旨在提高村民的食品安全意识，保障人民群众的饮食安全。
图为食品安全宣传栏
本次活动由桃田村村委会主办，以悬挂条幅、发放宣传册、展示典型案例、现场解答疑惑等方式进行。活动现场，志愿者们通过发放宣传资料、实例讲解等方式，向村民们普及了食品安全的重要性，普及了常见食品保质期、果蔬残留农药处理方法、预防野生毒蘑菇中毒等知识，提醒村民们要时刻关注饮食安全。此外，还针对农村食品安全现状，重点讲解了如何辨别假冒伪劣食品、如何正确储存和烹饪食品等实用技巧。
此次活动共有近百名村民参加，发放食品安全宣传资料200余份。桃田村村委会表示，今后将继续加大食品安全宣传力度，定期举办类似活动，不断提高村民的食品安全素养，共同守护村民“舌尖上的安全”。
