近年来,山西省吕梁市中阳县持续推进“小木耳,大产业”发展,一片片黑木耳种植基地如同一幅生机勃勃的画卷,展示着木耳产业的蓬勃发展,为乡村振兴注入强大动力。
为积极响应暑假三下乡社会实践号召,助力乡村产业发展,山西应用科技学院信息工程学院学生分会“乡韵木耳”实践队,在党总支统筹,团委具体指导下,于2024年7月28日深入山西省吕梁市中阳县刘家坪村,开展以“绿色木耳铸梦想,乡村振兴谱华章”为主题的三下乡社会实践,以刘凯利、石可、段義杰、杨雨、王婷为代表的实践队亲身体验绿色木耳的魅力,为其发展贡献力量。
参观菌棒生产,揭开产业面纱。团队成员们走进菌棒生产车间,目睹了原材料的精心筛选,以及现代化的生产设备有序运转。技术人员详细介绍了菌棒制作的每一个环节,从基质调配到高温灭菌,从接种培育到发菌管理,严格的工艺流程确保了菌棒的优质与高效,也让大家深刻感受到了科技在农业生产中的重要作用。
实地采摘木耳,体验丰收之乐。在木耳种植基地,农户们精心照料着每一朵木耳。从菌棒培育到采摘晾晒,每一个环节都凝聚着他们的辛勤汗水和智慧。为了保障木耳的品质,当地引入了先进的农业技术,对种植过程进行严格监控,确保木耳生长环境的绿色、无污染。正值木耳丰收之际,实践团队来到木耳种植基地,放眼望去,密密麻麻的木耳宛如黑色的宝石点缀在菌棒之上。成员们认真学习当地农民的采摘技巧,兴致勃勃地投身采摘工作,他们仔细观察、挑选着成熟较大的木耳,小心翼翼地将木耳摘下放入篮中。在采摘过程中,大家相互交流经验,分享着发现大木耳的喜悦。通过亲手劳作,成员们不仅深刻体验到了农民劳作的艰辛与不易,更亲身感受到了大自然的慷慨赠予和丰收带来的满心欢喜。
深入了解农民,倾听背后故事。在与当地农民的交流中,大家了解到他们在木耳种植历程中的酸甜苦辣。从最初的底气不足到如今的大规模种植,他们经历了无数次的挫折与困难,在政府的支持中凭借着坚韧不拔的毅力和对美好生活的向往,始终坚守在这片土地上。一位农民感慨地说:“木耳种植不仅提高了当地的土地利用率,提高了人民收入,让我们过上了好日子。”朴实的话语中,透露出他们对木耳产业的深厚情感和对未来生活的美好憧憬。
此次暑假社会实践活动,不仅让团队成员对绿色木耳产业有了更加全面、深入地认识,也为乡村产业振兴注入了全新的活力,绿色木耳必将铸就更多的梦想,乡村发展必将谱写更为璀璨辉煌的华章。
