高平市召开环境卫生整治行动暨优化标签措施工作推进会

为严格落实食品生产者主体责任，促进我市生产经营者环境卫生得到进一步提升，鼓励生产企业规范优化预包装食品标签标识，近日，我局组织召开了食品生产者环境卫生整治暨优化食品标签标识会议。各市场监管所及全市生产企业、小作坊负责人共计80余人参加。

会议要求一是各生产者要通过建章立制，持续保持生产场所、生产设备、人员管理、虫害防治等方面的卫生管理，不断改善我市环境卫生，问题比例明显降低。二是要开展集中整治行动，重点针对肉制品、豆制品等易发严重问题的小作坊进行环境卫生治理，充分利用“电子眼”等科技设备对卫生重灾区进行不间断监控，实现科学透明监管。三是要通过优化标签标识，促进我市生产企业健康规范发展，确保我市规上企业率先完成优化标签工作。