【编者按】“千村示范、万村整治”工程，重塑乡村外在与内涵。为全面展示“千万工程”在秀洲的实施成效，秀洲融媒合作中心推出“大美秀洲·村之变奏曲”系列报道，走进发展最快、变化最大的示范村，从美丽生态、美丽经济、美好生活等多个维度，感受“千万工程”给农村、农民带来的巨大变化。
【风景大变化】
小桥流水、曲径通幽，一舍茅屋，一顷竹林。从城市的喧嚣中抽身，于茂林修竹之中品一杯香浓的咖啡，这是独属于潘家浜村的惬意时光。
一大早，记者来到坐落于潘家浜村的村野咖啡馆。虽然还没到开门的时间，90后老板沈燚磊已经忙碌起来，烘培蛋糕、整理杯盏……咖啡馆是一栋独栋小屋，以木质元素和侘寂风为主，又融入了本土的乡村风格。原色的砖瓦，在田园风景的映衬下显得格外温馨。
“简直太美了!没想到离上海这么近的地方，还有这样原汁原味的水乡村落。能在村里喝到一杯纯正的手磨咖啡，这感觉也很奇妙。”端午小长假，来到潘家浜村游玩的上海游客王珊忍不住感叹。
不过她不知道的是，如果时间往回拨几年，这个让她惊艳的小村庄，还是个臭味扑鼻的“养猪村”。在农村，养猪是易上手、能赚钱的营生。当时，潘家村100多户村民有七成都以养猪为生，哪怕是颇有历史感的知青礼堂一度都变成了猪舍。养猪带来的问题也很多，比如粪水无处可排，只能往河里去，河水因此变得浑浊，又脏又臭。
从臭烘烘到香饽饽，潘家浜村是如何实现美丽蝶变的?
改变要从2003年说起。那一年，“千万工程”在浙江启动，潘家浜村响应号召，搞起了环境整治：对生猪养殖，进行减量提质，沿河一带养殖户的生猪全部退养，同时拆除违章猪棚;结合“五水共治”“三改一拆”，先治理污染源，再对河道进行全面清理，然后建设生态护岸;对农房全面进行立面改造;对道路进行亮化、绿化等提升工程……
2017年，潘家浜村成功创建浙江省美丽乡村特色精品村，随后有拿下了浙江省3A级景区村庄、浙江省生态文化基地等荣誉。“土得掉渣”的荒废猪棚也迎来了涅槃重生的机会。
今年“五一”期间，村野咖啡馆正式营业，100多平方米布置了30多个餐位……期间，潘家浜村平均每天客流量8000人次，在游人如织的村里，沈燚磊的咖啡平均每天要卖出近200杯。
“一切都是刚刚好。市区的咖啡馆再安静外面也是喧哗的，村里舒适、轻松的氛围却可以让我们忘记世俗和纷扰。”沈燚磊告诉记者，作为土生土长的新塍人，选择回到家乡，开一家属于自己的咖啡店，是他一直以来的梦想。而潘家浜村这两年的发展，则给他的创业提供了基础条件，“我想我是幸运的，也是幸福的。”
在沈燚磊看来，这些年潘家浜村的变化可以用八个字来形容，那就是今非昔比、破茧成蝶。从“养猪村”到“梦里水乡”，青翠自然、整洁幽静的乡村风景，犹如一幅秀美的画卷，让人自然而然放慢脚步、忘却烦恼。打卡“梦里水乡”，感受别样村味，也让小村真正成了远近闻名的“网红村”。
【经济大发展】
环境变好了之后，如何做出特色，把游客留下来，真正创造“美丽经济”?潘家浜村也是动足了脑筋的。
首先是要找准自己的优势。潘家浜村党总支书记叶丽丽告诉记者，当时他们分析，潘家浜村有几大优势：一是交通方便区位好，G524国道成“十”字形贯穿全村，离乌镇景区只有10千米，到嘉兴市区只有5千米，游客市民过来都很方便;二是潘家浜村有深厚的历史文化底蕴，千年梓树、宋代古井、百年榉树以及老知青馆等历史遗迹都保存完好，这些不光是时间的礼物，更是可以好好开发的特色旅游资源。
在充分了解优势的基础上，2016 年潘家浜村投入 2600 万元，打造美丽乡村升级版。这次改造的主题也很明确，那就是“桑梓情·养生地·梦里水乡潘家浜”。配合美丽乡村打造，2017 年潘家浜村注册成立了“桑梓乡村旅游投资有限公司”，建立村集体、村民、企业三级联动机制，进一步壮大村集体经济，发展乡村旅游。
“我们以农耕文化挖掘为乡村旅游的突破口，把全村规划成高品质生活别墅小区和50分钟漫步乡村田园精品旅游区两个点，同时与新塍美食古镇参观、乌镇度假旅游和嘉兴市区红色旅游相结合，依托美丽乡村建设打造独具特色的旅游集散小村，助推民宿、农家乐发展。”叶丽丽介绍道，与此同时，村里还专门收集了蚕农们所淘汰的蚕匾、缫丝车、纺车等蚕桑用具，设立了一个蚕桑文化体验馆，并发展与之相关的文化创意产品，为乡村旅游增添更多看点。
虽然全域旅游建设起步较晚，但由于全村上下心气齐，潘家浜村的乡村旅游发展很快。2018年2月，潘家浜景区村庄对外开放，推出半日游、一日游等乡村旅游线路，正式接待游客和考察团队，并一举成为远近闻名的“网红村”。为了让景区更好的发展，潘家浜村还引入过嘉兴远景旅游开发有限公司，负责乡村旅游管理与开发，让专业的人做专业的事。
以景区理念运营村庄，走生态发展之路，发展全域旅游，2019年，潘家浜村入围第一批全国乡村旅游重点村，成为嘉兴唯一上榜的村庄。
“不仅要好名声，还要让村民在美丽乡村建设和全域旅游发展中受益。我们采用村委全面引导、公司运营管理、村民自主经营的方式，最终实现了村民致富。”叶丽丽笑着说道，目前全村90%以上的村民已经吃上了“旅游饭”。
夏建祥就是其中一位。当初他自掏腰包投入200多万元，把自家农房改造成一家集农家乐、民宿、拓展训练基地为一体的综合性农庄，如今经济效益十分可观，拓展训练基地吸引了许多来自杭州、上海的游客。
夏建祥的“成功”也带动了更多村民效仿。“传统糕点制作、陶笛馆、蚕桑馆等等，现在各种各样的业态，景区里有40多家，都是村民开的。更让人高兴的是，这两年不少曾在外闯荡的小年轻，也开始回乡创业了。”叶丽丽介绍道。
据统计，2018年以来，潘家浜景区接待游客人数超300万人次，旅游综合收入超8000万元。曾经的经济薄弱村打了一个漂亮的“翻身仗”。
【民生大幸福】
原潘家浜村村委会主任周志川：“石子路变成了柏油马路，浑浊的河道清澈见底，生活越过越好。我们生活在景区里，很幸福很满足。虽然拆猪棚时，很多村民也有不舍，现在觉得很值，城里人都羡慕我们呢!”
村民夏建祥：“村里环境越来越好，游客也越来越多。人流带来的就是真金白银，火爆时我家农庄的日营业额接近2万元，这日子怎么能不红火呢!” (蒋彧淼)
