教育家陶行知说：“生活就是教育”，为了丰富孩子的生活经验，让孩子们走进生活大课堂体验一次有意义的生活技能活动。落实新时代“五育”融合下的劳动教育，进一步增强幼儿们的劳动意识，培养幼儿们爱劳动、乐劳动、会劳动的品质，近日，宜宾三江新区石鼓中心幼儿园大一班开展了生活体验“巧手包云吞”活动。
在活动开始前，孩子们认识包云吞的所需要的食材，了解学习一些基本的包云吞的技巧。老师亲自示范，孩子们悉心学习。熟悉了包馄饨的技巧之后，小厨师们铆足了劲，在老师的带领下，纷纷撸起衣袖，忙得不亦乐乎，一个，两个……孩子们通过自己的劳动，捏出诱人的馄饨，体验着亲手制作美食的成就感，大家一起分享，一起探讨，一起享受劳动带来的快乐。孩子们通过亲手包云吞锻炼了他们的动手能力和手眼协调能力。从最初的笨拙尝试到最后的熟练操作，孩子们在每一次的实践中都取得了进步。他们学会了如何掌握力度、控制形状，甚至开始尝试创新，创造出属于自己独特风格的云吞。
当云吞在蒸汽中翻滚，散发出诱人的香气时，孩子们的小脸上写满了期待。终于，当热腾腾的云吞端上桌，孩子们迫不及待地品尝起自己的劳动成果。他们小心翼翼地咬下一口，脸上立刻绽开了满足而自豪的笑容。云吞鲜嫩可口，每一口都包含着他们的努力和汗水，也凝聚着他们对美食的热爱和向往。这不仅仅是一次简单的烹饪体验，更是一次成长的旅程，让孩子们在亲手制作和品尝美食的过程中，感受到了劳动的乐趣和成功的喜悦。
食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。中国著名儿童教育家陈鹤琴也曾说过：“做中教，做中学，做中求进步。”通过包云吞这一实践活动，孩子们亲身感受到制作美食、品尝成果的乐趣，在真生活、真情境和真实践中获得真体验!(肖敏)
