为贯彻“五育并举”、立德树人根本任务，进一步加强校园食品安全监管，全力保障师生饮食安全，4月28日，宜宾市南溪区桂溪中学召开了2023年春期第三学月食堂从业人员安全培训会。
会上，食堂专管员陈善利从学校食品安全和食堂规范化要求，从业人员食品卫生知识要求等几个方面作了培训。后勤处主任王顺弘重点强调了食品卫生安全，并要求规范食品加工流程，做精做实食堂原料进入、原料贮存、加工制作、安全隐患排查等方面工作，提高服务质量，为师生健康保驾护航。
学校党支部副书记罗莉萍对上月食堂从业人员的工作表示充分肯定，并提出新的要求：在高质量建设“人产城”融合发展示范区形势下，要充分认识食品安全工作在学校安全稳定中的重要作用，牢固树立食品安全重于泰山的意识，各岗位员工务必各司其职，各负其责，层层落实，切实为师生提供安全、卫生、满意的餐饮服务。(王顺钦)
