本网讯：正值核桃成熟季节，走在黄龙县三岔镇田间地头，远远就能听到竹竿敲打核桃的声音。农户们正三三两两地聚集在一起捡拾核桃，满脸都是收获的喜悦。
随处可见熟透的硕果沉甸甸地挂满枝头，拨开一层层果皮显露出来的是鲜嫩白皙的核桃仁，水分十足，口感劲脆，满口伴着酥油的核桃香……
“我们家的核桃有20亩，在政府和农技员的指导下，核桃的长势越来越好了，现在每亩产量可以达到2000斤左右，如果卖鲜果每斤1元，收入有4万元。”锁子头村民笑着说道。
据统计，三岔镇今年大约可以收获核桃鲜果16000余吨。为了促进核桃产业发展，三岔镇积极扶持村集体、合作社和个人发展核桃脱皮、烘干、销售产业5家，四条梁村党支部创办的圣地红专业合作社核桃烘干厂是其中的典型代表。
“今年核桃丰收了，预计至少要烘干30炉。目前已烘干了4炉，每炉1万斤。”四条梁村第一书记席吕飞是县核桃产业开发服务中心派驻的干部，说起核桃来头头是道。他大概算了一下，按照本村村民烘干每斤1元，其它客户烘干每斤1.2元，今年村集体仅核桃烘干一项毛收入至少在30万元，除去成本净利润15万元左右，这还不算一些群众只脱皮不烘干那部分收入。
烘干厂不但增加了村集体收入，也降低了村民脱皮、烘干成本。合作社还积极组织社员加强核桃栽培、管护等方面的技术指导和培训，帮助群众联系销路，提高了群众栽培、管护核桃的水平，增加了群众收入。
“为了进一步加快核桃产业提质增效，今年我们又积极争取了长石头村、李家庄村核桃烘干厂项目，让核桃这个传统产业焕发出新的活力，成为群众增收致富奔小康的支柱产业之一。”镇长严鹏说。
编辑：刘文峰
审核：梁海瑞
来源：活力新三岔
