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种地“面朝黄土背朝天”如今在一些地方已成为历史。走进山东阳信县新型农资店,农民用上“云”科技、大数据,享受精准气象、遥感观测、水肥一体等智慧服务,点手机代替动锄头。
物联网、智能农机等智慧农业技术,正在改变农业生产方式:从拼资源、拼要素转向比技术、比效益,农业高质量发展孕育蓬勃新动能。
智慧农业咋种地?
“别人看天,我看屏幕”,大数据说了算
坐在家里,看屏幕、点手机就把上千亩地里的农活干了,有这么神吗?
劳店镇孙家围子村的孙站峰就是这样做的。“别人看天,我看屏幕;别人有好经验,我有大数据。”
他说的可不是玩笑话。这不,刚入伏,一场及时雨倾盆而下,旱了多日的农田“喝个饱”,小麦茬里冒出的一簇簇玉米苗更绿了。几天前,孙站峰就知道这场雨,精度达1平方公里的农业精准气象服务帮了他大忙,“提前预报48小时,播种、喷药、收割‘看天’而定,农事安排更加合理。”
2016年,孙站峰返乡创业,投入多年打工积蓄,一口气流转1000多亩地种小麦。亲朋好友不理解,阳信土贫水少,小麦产量并不高,加上这些年市场不稳定,有啥想不开的?
孙站峰有底气,一套线上智慧农业系统让他吃了定心丸。智慧农业咋种地?“电脑代替人脑,机器代替人工,点手机代替动锄头。”孙站峰说。
耕种收都透着智慧味。点开屏幕,卫星“眨眨眼”,地块分布、苗情长势立马就一清二楚,这说的是遥感监测系统。传感器实时收集湿度、温度等信息,浓缩成一张张曲线图,号准脉“对症下药”,这说的是物联网系统。手指动一动,输入氮磷钾比重,不远处的配肥机隆隆作响,精准调制的营养套餐就做好了,庄稼“缺什么补什么”,吃上精细营养套餐,这说的是水肥一体化。
智慧农机更是全程贴心服务。孙站峰说,大型自走式打药机伸展长长的双臂,缓缓地在田间漫步,四周水雾弥漫,一架打药机能节省10多个人工。精量播种机一扫而过,播种精度在毫厘之间。大型收割机马力全开,自动识别地块,不到一天时间1000亩地颗粒归仓。
虽是新农人,孙站峰却成了种粮“明星”。夏收刚过,他的1000多亩小麦喜获丰收,早早和企业签了订单,每斤比普通麦子多卖0.1元,每亩地减少成本近100元,一季多赚10多万元。
听说孙站峰种地赚了钱,“老把式”坐不住了,找上门来取经。劳家村党支部书记劳云田说,“俺村家家种鸭梨,前几年春天果子挨冻,又遭了旱,没挂多少果,偏偏价又卖不上去。赚不了钱,村民们都泄了气,也不把果树当回事了,有的好几年没浇过水。看着这一片片梨园,真是心疼。”
“把产量提上去,成本降下来,靠科技完全能做到。”孙站峰交了底。
如今劳家村230多亩老梨园变身“聪明”果园,田间管理流程全升级。就拿田头的智能监测站说,果园里藏着红外传感器、高清摄像头,发现病虫害,立即拍照上传,与后台大数据比对后,智能识别害虫品种,告知专家和农民。
“这高科技就像是‘老黄牛’,平时不吭声,关键时候发挥大作用。今年春天,及时发现了梨木虱。早早预防,才保住了今年的果子。搁过去,靠肉眼哪能发现。”劳云田说,“如今鸭梨生产成本降了一成,品质更高,价格每斤多卖3—5毛。”
“智慧农业一点也不神秘,利用互联网、物联网、云计算等新一代科技融合到农业生产过程中,实现选种更科学、投入更精准,让农民少走弯路,提升管理效率,节约生产成本,提升产品品质。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说。
智慧农业在这里落地生根。阳信县测土配方施肥推广覆盖率达到90%,水肥一体化技术推广面积达4300亩,节水灌溉面积达50万亩,小麦耕种收综合机械化率已达到99.6%,高效植保机械化能力达到75.7%。
智慧农业谁来干?
“田保姆”活跃田间,精打细算,解决一家一户干不了的事
阳信是农业大县,但也遇到成长的“烦恼”——拥有55万亩小麦、10万亩鸭梨,作为全国重要小麦和鸭梨主产区,阳信农业“家底”厚实。但这些年,因为市场不稳,管理跟不上,常常增产不增收。就拿鸭梨来说,近三年平均价格每斤不足1元,跟行情好的时候比,差两三元。
“按老办法种地不行了。”金阳街道办界河村村民李海廷说,村里年轻人多外出务工,种地都是五六十岁的,一户种上十来亩,靠老经验,跟不上趟,品质上不去,收购商看不上。挣不了钱,农民种地没劲,管护积极性不高,一些中低产田荒了,果园也失去往日生机。
种地方式不得不变。谁来种地?亟待破题。
地还是那块地,提供服务的却是一批“新农民”。不少提供智慧农业服务的“田保姆”活跃在田间果园。
这不,在河流镇小耿村的梨园旁,种地老把式耿玉玲正向“90后”王博询问——
“啥时候给梨子摘袋?”
“就是这几天,再等等。”
“有没有个准日子,咱也能放心。”
老耿为啥愿意跟小字辈讨经验?“摘袋可讲究了。”老耿说,套袋是为了让果型均匀,皮薄汁多。纸袋摘早了,会影响卖相和口感,要是再遇到连阴天,那就糟了。
“摘袋的最佳时间是上午10点左右,还必须确定这几天都是晴好天气才行。”王博是中化农业阳信技术服务中心的农艺师,也是一位“农保姆”,他点开手机,“咱有精准天气和智能农情预报,一旦时机合适了,我立马告诉您。”
“现在种地要精准‘算’。算消费者偏好,品种换成‘新梨7号’,质优价高。给土地做全身‘体检’,测出大、中、微元素含量,缺啥补啥。天气预报精准到分,修枝、喷药卡着点来。”王博说,算下来,一亩地追肥成本从420元减少到300元,一亩地纯收入达到1.5万元。
“我们这里有组合套餐,科学选种、精准气象、病虫害预警、遥感观测等等,咱就像是‘云’上的农资店,任农民挑选服务。”中化现代农业山东分公司总经理石成旗说。目前他们服务阳信4000多亩的经济作物、1.5万多亩的粮食作物。
除了龙头企业,田间“长”的新型农业经营主体也积极参与到智慧农业中来。
“合作社专攻智慧农机。”开源农机专业合作社理事长张凤霞指着高耸的烘干塔说。“过去玉米收获期总是遇到连阴天,玉米容易发霉。烘干机可智能控温、自动节能,粮食在这里走一趟,直接入库,还带着些许的爆米花香味呢。”在合作社的仓库里,无人机、大型打药机、大型深松播机等机械擦得锃亮,蓄势待发。
“这些农机的投资超过500万元,别说小农户了,就连家庭农场、种植合作社一般也负担不起。我们提供服务,每亩收取一定服务费,农民享受了现代农机的便利,岂不是双赢?”张凤霞说。
“谁来种地、如何种好地,这是阳信遇到的难题。正是社会化服务组织的出现,解决了一家一户干不了的事情,让农业生产更精细、更科学,实现了提质增效。”阳信县农业农村局有关负责人介绍。
农业转型的迫切需要,为智慧农业发展提供广阔天地。“农业面临‘多了少了’的结构矛盾,也遇到靠拼资源‘受不了’的发展困境,在这一关口,新技术为推动农业转型升级带来无限可能,这是智慧农业能够发展的源动力。”李国祥说。
市场主体积极抢滩。“一方面,互联网企业、传统农资企业利用在技术、资金、市场上的优势,抢占风口,推动新技术与农业的融合。另一方面,合作社、家庭农场等新型经营主体立足自身实际,专攻耕种收等细分领域,以流转、托管等形式,提供智慧服务。他们成为智慧农业的生力军。”李国祥分析。
智慧农业咋推广?
带着小农户共享科技红利,把更多“盆景”变“风景”
智慧农业一头连着科技,一头连着农业。科技的进步和农业转型需求,共同推动了智慧农业的发展。但“高精尖”的科技和传统农业的融合并非易事。推广智慧农业,还需让星星之火形成燎原之势。
“看下来,开了眼,智慧农业可真不错!”水落坡镇油坊刘村的刘丰元专程到耿玉玲梨园取经。但刘丰元有顾虑,“就十来亩地,不知道值不值当投。就说这套袋,一个3分钱,算上人工,一亩地又多花两三百元。水肥一体还要铺滴灌管网,咱更承受不了。”
对于智慧农业,持观望态度的村民不在少数。“有的地块用了慧眼识别害虫,早早就喷了药。可大家的地都紧挨着,相邻的地管不好,虫子还是会飞过来,功夫白搭了。”劳云田想让村民发展智慧农业,村民们有想法。
记者调查,目前阳信土地流转面积过半,尚有一半是小农户耕种。当老传统碰上新技术,当一家一户遇上规模化经营,如何把更多小农户纳入到现代农业的轨道中,共享科技红利,这是智慧农业推广途中必须解决的课题。
“做给农民看,带着农民干。”石成旗说,他们和村支书或带头人合作,成立乡村服务站,定期举办讲座。他们先从农民最迫切的需求入手。用肥不合理是常年难题,通过示范带动和讲解,不少农民接受了水肥一体和生物肥的套餐,使成本降低10%。
发挥新型经营主体的联结作用,鼓励新型经营主体和小农户建立多元的利益联结机制。张凤霞目前流转土地3万多亩,托管土地2万多亩。“就拿托管来说,地是农民的,收成也是农民的,但是交给合作社管理,全程采用智慧农业, 每亩作业成本减少200多元。”
“你看这片果园,果树接枝连叶、树冠如盖,哪像是经历一场旱情的。果树早都被城里人认领了,就等着成熟后摘果了。”李海廷说,村里的30亩地流转给了合作社,效益噌噌地涨,不少村民动了心。
落实和完善金融贷款、配套设施建设补助、税费减免……阳信县提出对发展智慧农业的新型主体提供真金白银的支持。目前阳信县市级以上重点龙头企业达49家、农民合作社达1273个、家庭农场113个,带动标准化种植基地面积达14万亩。
智慧农业的推广还面临一些新挑战——
技术瓶颈亟待突破。“智慧农业基础靠数据收集,传感器是整个系统的‘耳目’,而传感器技术恰恰是短板,稳定性和准确性有待进一步提升。”中化农业水肥一体化技术总监王宝杰说。
“当前智慧农业服务多集中种植环节。其实,在加工销售环节大有作为,比如可以质量追溯、精准营销等。通过大数据为消费者精准画像,更好地将市场需求传到生产环节,指导农民盯着市场调结构。”李国祥说。
打通全产业链,阳信在加工、销售环节上发力。目前已建立万吨级全谷物健康食品产业园,年生产面粉40万吨,成立电商公共服务中心,新增网店70多个,鸭梨每年通过电商销售3万多吨。
这里,农民种地更轻松、更智能,现代农业焕发出新的生机。
《 人民日报 》( 2019年08月02日 18 版)