12月26日，内江经开区2023年食品安全突发事件(Ⅳ级)应急处置演练在内江市高级技工学校举行，内江经开区党工委委员、管委会副主任、食安委副主任张彪参加演练并致辞，内江市市场监督管理局副局长黄青参加观摩并作点评，内江市教育和体育局副局长龚勋参加观摩。
此次演练由内江经开区管委会、内江经开区食品安全委员会、内江市教育和体育局主办，内江经开区食品安全委员会办公室、内江经开区市场监督管理局、内江市高级技工学校、内江市科技开发学校承办。
演练模拟内江市高级技工学校、内江市科技开发学校师生在市高级技工学校参加技能比赛，食堂就餐后相继出现头痛、恶心呕吐等症状。按照法定程序和相关规定，内江经开区立即启动食品安全突发事故(Ⅳ级)应急响应，模拟演练了事件发生与报告、先期处置与响应、事件调查与处置、终止与后期处置等科目。
演练过程中，各单位参演人员根据事态发展和应急处置要求，按照各自职责，开展事故调查、危害控制、医疗救治、检测评估、治安维护、新闻发布、立案查处等工作，及时有效地开展应急处置和救援工作。
本次演练进一步检验了《内江经开区食品安全突发事件应急预案》的科学性和内江经开区食品安全突发事件应急处置能力，健全完善食品安全突发事件应急处置机制，压紧压实食品安全各方责任，宣传《四川省食品安全条例》等相关法律法规，科普食品安全和突发事件应急处置常识，提高社会公众对食品安全工作的知晓度和防范意识，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
近年来，内江经开区党工委、管委会始终将食品安全工作作为一项重要的民生工程来抓，按照“四个最严”要求，推动食品安全党政同责全面落实，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，食品产业不断发展壮大、食品安全形势稳中向好。
内江市教育系统食品安全相关负责同志，区食安委成员单位、各镇(街道)相关负责同志，辖区部分包保干部，部分餐饮单位、学校食品安全相关负责人和新闻媒体应邀参加观摩。（记者 ：毛春燕）
