“食品留样有没有?”“今年市场监管部门来检查过几次?”“消杀台账请出示一下……”
为守护“一老一小”食品安全，近期，隆昌市纪委监委派驻市场监督管理局纪检监察组(以下简称纪检组)立足“监督的再监督”职责，督促市场监管部门对全市202所学校和26家养老机构食品安全进行全覆盖监督检查。
图为：纪检组对隆昌市第一中学食堂开展食品安全监督检查
据悉，纪检组深入学校、养老机构，以食堂、小卖部食品安全为切入点，通过查看食品安全制度落实、“明厨亮灶”建设等内容，进一步了解监管部门履职尽责情况，切实保障“一老一小”食品安全。
图为：纪检组对隆昌市第二初级中学小卖部开展食品安全监督检查
此外，该纪检组强化日常监督，督促市场监管部门持续开展“一老一小”食品安全专项检查工作，推动食品安全监管责任有效落实;督促属地市场监管所及时“回头看”，持续跟踪问题整改，形成监管闭环。截至目前，全市“一老一小”餐饮单位已全部完成自查自纠，隐患整改均已落实到位。
图为：纪检组督促隆昌市金鹅街道中心敬老院食堂落实食品安全问题整改
下一步，我们将继续强化监督执纪工作，深入实地开展监督抽查，不断压实食品安全监管责任，为‘一老一小’食品安全保驾护航。(郭春霞)
