好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。湖南汝城属亚热带季风湿润气候区，温暖湿润，热量丰富，雨量充沛，光照充足，夏无酷热，冬少严寒，无霜期长;森林覆盖率达73.69%，保有原始次生林13万亩，满足了好茶生长的全部条件，2023年，汝城县荣获湖南省千亿茶产业建设先进县。今天汝城农夫记生态农特产总汇为大家介绍白毛茶、硒山茶、云雾茶等几种汝城的好茶。
汝城白毛茶
汝城白毛茶，是中国罕见珍贵的大叶多毛野生茶，湖南四大特色珍稀地方茶树种质资源之一，原产于汝城县九龙江原始次森林和三江口镇兰洞村一带的山林中，1987年湖南省审(认)定的省级有性系地方良种。汝城白毛茶产品多次荣获国内外金奖，在2016年、2021年，先后认证为国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记产品，被誉为“绿色仙丹，茶中明珠”。汝城白毛茶夏茶内含物丰富，水浸出物48.8%、茶多酚41.65%、儿茶素247.19mg/g，还具有药用一定的药用价值。
汝城硒山茶
汝城硒山茶产于汝城泉水镇旱塘村硒山岭，具有悠久生产历史，早在《汝城县志》中就有记载。该茶生长地，海拔850m以上，山峰层叠，溪水纵横，云雾缭绕。硒山土质含硒元素颇高，而硒正是癌症病魔的克星。硒山茶生津、甘冽，喝过口齿留香、余味无穷。
汝城云雾茶
汝城云雾茶生长在白云仙、大塘高山一带，平均海拔高度1100多米，长年有雾，日云雾笼罩时数达6小时以上，属典型的“高山云雾茶”，色泽翠绿，内质香气清雅，滋味醇和爽口，汤色鲜绿明亮，含硒量高，含有咖啡因、氨基酸芳香物质等20多种有机化学成份，经常饮用提神醒脑，消滞化食，延年益寿，抗癌防癌。
作者 何战云
