为确保学校师生生命安全，确保出现食品安全事故时，能最大限度地减轻事故造成的损失，结合学校实际，4月9日学校组织开展了2024年春期食品安全应急演练。
演练前，学校组织全校教职工学习了《学校应急处理机制和报告制度》《屏山县特殊教育学校食品安全应急预案》。中午12:30，演练正式开始。学校生活老师发现有3名学生出现恶心、呕吐、腹痛等症状，安办周文梅同志接到汇报后，迅速向党支部书记、校长钟素兰汇报，学校立即启动食品安全应急预案，钟素兰同志第一时间拨打120，查看并封存食品留样和收集相关信息，并向疾控中心、教体局和食药监局报告。
演练结束后，钟校长对本次活动做了总结，强调食品安全的重要性，并要求查漏补缺。
通过此次演练，全体师生进一步熟知了食品中毒等应急流程，健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系，提高了师生应对突发事件和风险的能力。(周毅)
