为进一步做好幼儿园的食品安全,提升幼儿园膳食管理水平,增进膳食委员会成员对幼儿膳食的了解,充分发挥膳食委员会成员在幼儿园发展和管理中的纽带作用,4月3日上午,幼儿园组织膳食委员会进校园活动。
活动开始,主管食堂的副园长李思雨向家长们介绍了幼儿园的基本情况、教育理念及幼儿园膳食等内容,使家长进一步了解幼儿园的整体情况。随后,膳食委员会的成员们戴好口罩、做好防护走进厨房,查看了食品经营许可证、从业人员健康证、日常监督检查结果记录表及各类台账,并现场参观了各操作间、食品仓库。食堂干净整洁的环境和标准规范的管理获得了家长们的一致好评。
幼儿园后勤部门给家长们准备了孩子们常吃的点心、水果、饭菜等,让家长们亲身体验孩子们在园的美食。家长们对厨师的精湛厨艺赞不绝口。
此次膳食委员会进园活动增强了幼儿园工作的透明度,增进了家园相互之间的交流和理解,对幼儿园的膳食工作起到了积极的促进作用。大乘镇中心幼儿园将继续秉承“做好、做细、更精、更实”的工作态度,全身心地投入到幼儿教育的使命中,让高质量幼儿园看得见,让温情教育暖人心。(沈玉琴)