中国基层网3月9日讯（通讯员 宋三龙 向海 唐芳艳）3月8日，在湖南省绥宁县东山侗族乡学校蜜饯雕刻室，学生们在老师的指导下，巧手握住柳叶刀，在一片薄皮南瓜上一穿一插、一削一挑，瓜屑纷落，一眨眼工夫，各种奇花异草、飞禽走兽等雕刻作品活灵活现的呈现在眼前，这是绥宁开展多彩课后服务的一个缩影。
绥宁雕花蜜饯，是绥宁县苗乡的一种传统民间食品，2010年被列为绥宁县第二批非物质文化遗产保护项目。为了让孩子们喜欢和传承非遗文化，该校将蜜饯雕刻作为课后延时服务的特色项目，聘请专业的蜜饯雕刻艺人进行授课。学生们用柳叶刀，在南瓜、土豆、冬瓜等瓜果上雕刻出各式各样的图案，在领略蜜饯雕刻艺术魅力的同时，让非物质文化遗产的种子在该校的土壤中生根发芽,不断绽放出新的活力。
绥宁县东山侗族乡学校蜜饯雕刻艺人黄如云表示：“蜜饯雕刻是我们湘西南地区的非物质文化遗产，我们把它纳入课后服务来丰富学生的知识，让他们玩中学到更多知识来传承这种文化。”
据了解，绥宁县充分挖掘当地文化资源和自然优势，统筹校内资源，积极开展独具特色的校园课后服务，在各学校建立了“剪纸室”、“蜜饯雕刻室”、”苗歌室”等具有浓厚民俗特色的传承教室，开设剪纸、二胡、唢呐、侗歌侗舞、书法、素描、彩绘、篮球、乒乓球等一系列丰富多彩的功能课程，不仅丰富了学生课外生活，还培育学生兴趣爱好，真正实现“寓教于乐”，促进学生全面健康发展。
“在老师的辅导下，我学会了很多剪纸技巧，长大后我一定要把这种优秀的传统文化传承下去。”绥宁县东山侗族乡学校五年级学生李珂晴开心的说。
