乳品质量安全水平进入历史最好时期，”中国奶业已形成以规模化养殖为核心动力推动产业升级的模式，乳制品数量和质量大大提高，全行业基本实现由传统产业到现代产业的升级。”
农业农村部的数据显示，2017年我国生鲜乳抽检合格率达99.8%，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%。婴幼儿配方乳粉抽检合格率达99.5%，乳制品总体抽检合格率达99.2%。按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的食品安全“四个最严”要求，农业农村部将所有奶站纳入信息化监管体系，实施了全覆盖的生鲜乳质量安全监测，建立了无缝隙质量安全追溯体系。
伊利集团等龙头企业积极打造全产业链质量管理生态圈，带动提升了整个行业的品质保障能力。伊利集团执行总裁张剑秋说，伊利集团奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案，以信息化的手段严控生产流通过程中的品质风险。
奶业综合生产能力明显提高
据国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利介绍，通过培育壮大奶农专业合作组织、支持奶牛养殖存量整合，鼓励乳品企业提高自有奶源比例、稳定生鲜乳产销关系等政策导向，我国奶业以规模牧场、中高产牛群为主体的生产体系基本形成。
在自身发展的同时，伊利集团作为奶业龙头企业普遍注重强化与奶农的利益联结。如，伊利集团建立了与奶农的技术联结、金融联结、产业联结、风险联结机制，带动全产业链实现互利共赢，并与所有供奶方均签订长期购销合同，在原料奶富余时采用促销等举措保障正常收购，尽最大努力减少牧场损失。
乳品消费引导力度增大，推动乳品消费振兴
我国奶业已由安全期进入高品质时期。”随着城镇化发展和消费升级，牛奶消费人群和人均消费量都在大幅增加，未来奶业发展市场广阔、潜力巨大。”
2018年9月27日同期举行的全国奶业振兴工作推进会上，农业农村部部长韩长赋说，在普及乳制品营养知识，展示国产乳制品良好品质的同时，农业农村部将大力推广国家学生饮用奶计划，推动乳品企业创新消费体验形式，加快培育农村消费市场，努力扩大消费群体。
坤强学生奶配送中心成立十年来专心致志推广国家“学生饮用奶计划”，得到了广大学生和家长的赞许和认可，得到了众多学校的积极支持和响应，得到了教育局的大力支持和鼓励。坤强学生奶配送中心将一如既往，按照国家规定，把这项利国利民的好事办好。(毛豫华)
