深秋时分,细雨连绵,正是全年第二茬黄精移栽的好时候。新化县石冲口镇高湘村新雄专业种植合作社的负责人一大早召集好前来务工的村民在基地焦急等待。今年他准备在果树下套种黄精,考虑到技术问题,迟迟不敢下种。得知娄底市委组织部送训下乡活动10月17日要邀请黄精种植专家到村里来现场指导,他赶忙购买了300亩的黄精块茎苗,想搭上专家指导送训下乡的“快车”大干一场。
为进一步用好农业科技人才资源,帮助解决基层产业发展难题,娄底市委组织部创新拓展“田间课堂”暨送训下乡活动,根据各地产业特色开展“靶向精准”的送训服务。
对接需求 干什么学什么
石冲口镇是新化县南大门,黄精产业发展的主战场,全镇810户农户参与黄精种植,种植总面积超过万亩。农户的种植热情持续高涨,如何科学种植、防病防虫、提质增收,成为大家的迫切需要。“田间课堂”暨送训下乡活动特邀湖南省林业科学院副研究员、林下中药材种植专家王旭军,通过“课堂理论教学+互动答疑解惑+现场实地操作+园区观摩取经”的方式,为全市65名黄精种植户和有种植意向的农户传授高效种植黄精技术。
“黄精种植病害主要为叶斑病,根腐病等,多在夏秋季发生。预防叶斑病和根腐病发生的有效措施是采取晒土、排水等栽培管理技术……”在田间课堂的理论学习课堂上,王旭军教授从品种选择、种植地选取、育苗技术、栽培技术、病虫害防治等五个方面进行了详细讲解,并对黄精产业发展前景和经济效益进行了细致分析,为学员带来“满满干货”。期间,大家就如何高质量种植黄精交流了学习心得和体会。“特别荣幸能够有机会听到专家对我们讲解黄精种植的技术!之前很多时候遇到问题都只能百度,但是网上说的又都是模棱两可的,今天王教授的课堂解答了我的很多疑惑,我已经迫不及待想要种植黄精发家致富了!”新化县西河镇双河村村民廖益民高兴地说。
精准送训 缺什么补什么
黄精种植,大家最关心的是收益问题,农户种植往往因“示范带动”效应和市场预期偏差,容易“一窝蜂”,导致收益受市场影响波动较大。送训下乡不仅送技术,而且送新咨询、新理念,更提供了种植户交流的平台。
“这次培训来得很及时,专家面对面、手把手开展技术指导交流很走心、有实效。通过今天的学习,我会更加注重科学确定产业规模,认真思考黄精深加工,完善产业链。”湖南沫阳种养专业合作社负责人杨彪说到。
种植基地内,娄底市新合作裕隆农业科技有限公司代表彭戈村谈到,“王教授关于防范盲目扩张市场风险的提醒很中肯,发展产业确实要看全国、看未来。黄精产业还要在‘食’上做文章,抓好产品研发与宣传,扩大消费人群,深挖市场潜力,让产业前景一片光明。”
培训结束后,娄底市林业局驻新化县白溪镇金溪村第一支书刘兆利对如何发展黄精产业也有了新的想法:“我村将会利用新化县黄精产业品牌的独有优势,通过村级入股等方式加大对黄精产业的发展支持,逐步将金溪村打造成集黄精种植、加工、研发、销售于一体的黄精村,在带动群众共同富裕的同时,不断扩宽集体经济增收渠道。”
目前,新化县石冲口镇已开发黄精加工产品三十余个,首家黄精中式轻养茶饮“慕雪轻颜”正式营业,种植户们黄精变“黄金”的信心也越来越足。
务实管用 差什么练什么
新手上路往往面临知易行难的问题,道理都懂了,操作上无从下手。田间课堂把课堂搬到田间地头,将管用、好用、实用的操作技术教到种植户手上。
“王教授,种植黄精对挖窝子有什么特别要求吗?施肥时机是什么时候?种植时有什么技巧和手法吗?”“王教授,黄精种下去之后多久除一次草?”……
“挖窝子,长宽深都是30公分,套种间距稍微宽一点,窝挖好就施肥、下种苗,种苗根部用泥土用力按一下,覆盖土,这样更利于黄精存活。”“黄精种植,三分种七分管。我们在黄精生长前期要经常中耕除草,一般在4、6、9、11月各进行1次,除草的时候要注意浅锄,避免伤到根系。”……
王教授带领学员们深入高湘村新雄专业种植合作社黄精种植示范基地,走进黄精种植基地现场手把手教学。针对种植户提出的问题,边示范边讲解,与大家面对面、手把手开展黄精种植技术指导交流服务。
送训下乡活动期间,石冲口镇的两家黄精加工企业还与参训的黄精种植户们达成初步收购意向,让大家打消顾虑,提升产量,助力农民增收,共促产业振兴。