全球各地环球影城和迪士尼的纪念商品、星巴克的“网红”陶瓷杯，大多来自德化窑——
“陶瓷世界工厂”续写海丝传奇
■任冉冉 涂传定 文/图
“德化的瓷器是海上丝绸之路的重要贸易产品，也是活跃的历史见证者。”德化县文物保护管理委员会办公室负责人郑炯鑫说，为推进大遗址的保护利用和传承发展，当地将规划建设德化窑遗址“两区两馆”，以展示世界“官窑”的千年独家记忆。
何朝宗《渡海观音》
德化窑是民窑的典型代表，德化瓷早在宋元时期就成为海上丝绸之路的重要出口商品，成为欧洲上流社会乃至皇家竞相追逐、定制、仿制的奢侈品。由于在国外的影响力远胜国内，德化因此被誉为世界“官窑”。
目前，当地已完成屈斗宫德化窑遗址的考古调查、地质勘查、范围测量等前期工作，完成保护范围GPS点定点及建设控制地带划定，竖立界桩356个点，完成屈斗宫和祖龙宫公园的初步规划文本及效果图，完成《屈斗宫德化窑遗址文物保护总体规划》上报文本。
网图
据了解，屈斗宫德化窑遗址保护规划的保护区划总面积79.68公顷，其中保护范围面积26.98公顷，建设控制地带范围52.70公顷，并规划形成“两区两馆”的展示结构，“两区”即屈斗宫窑址公园展示区、梅岭古窑址展示区，“两馆”即屈斗宫德化窑博物馆、陶瓷标本陈列馆。
屈斗宫窑址公园展示区，承担屈斗宫窑、祖龙宫窑遗址本体、环境以及相关遗产要素的现场展示功能，打造以德化窑、德化瓷为主题，集博览展示、参观游览、民间信仰、城市休闲为一体的综合性城市公园。同时，还将以屈斗宫德化窑博物馆、陶瓷标本陈列馆为载体，宣传德化窑悠久的烧瓷历史和灿烂的陶瓷文化。以屈斗宫窑址发掘现场为核心，使游客有直观认识和理解。通过宣传祖龙宫“窑神”民间信仰文化，丰富德化窑文化内涵，并将展示区内旧民房改造成以陶瓷文化为主题的休闲街区。
在德化窑遗址中，梅岭窑遗址群颇具代表性。这里从宋开始，延续到元、明、清、民国乃至现代，最兴盛的时候，工场作坊达到100多间、龙窑30多座。拟建的梅岭古窑址展示区，以溪流为主体，上游连接大垄口窑、内坂窑、尾林窑，下游连接梅岭窑，占地面积约7.3公顷，将承担遗址本体、环境以及相关遗产要素的现场展示功能。同时，侧重对陶瓷原料采集、生产制作各个环节的全方位展示，实现遗址保护利用与农林业生产、观光休闲、科学研究的共同发展。
德化陶瓷从业者心中的圣地祖龙宫
2015年，联合国教科文组织授予德化迄今全球唯一的“世界陶瓷之都”称号。千年的海丝基因，让德化瓷充满海纳百川的精神。正是这份自信与包容，让它延续与西方文明的对话，并激荡全新的艺术火花。自2017年以来，德化连年举办“中国白”国际艺术家驻地项目，邀请国际知名艺术家到德化驻地创作，让他们以德化瓷泥为原料，结合异国文化和现代艺术理念，大力拓展艺术创作边界。
目前，德化正推动陶瓷企业在机器、材料、管理上实现突破，实现传统制造向智能制造升级，同时注入设计、文化、科技三大元素，实现低端产品向高端产品升级。如今，全球各地的环球影城和迪士尼的纪念商品、星巴克的“网红”陶瓷杯，大多来自德化窑。
一边展示独家记忆，一边续写海丝传奇，德化这座赓续千年的“陶瓷世界工厂”，正在绽放崭新的东方魅力。
【文物名片】
屈斗宫德化窑遗址
屈斗宫德化窑遗址于1961年被列为第一批省级重点文物保护单位，1988年提升为第三批全国重点文物保护单位，2016年入选国家《大遗址保护“十三五”专项规划》。
屈斗宫德化窑遗址包括三班、盖德、龙浔、浔中4个乡镇宋至明代的窑址。其中，屈斗宫古瓷窑位于龙浔镇宝美村的破寨山，是宋元时代的瓷窑遗址，窑基长57米，有17间窑室，出土了7000余件瓷器标本和烧窑的工具。有些盒盖上印有“长寿新船”的文字，证明这些产品计划由海道行销国外。
梅岭窑遗址调查发现的10多条古代窑炉，主要分布在内坂、大垅口、梅岭三地。其中，宋元时期古窑4处、明清8处、民国至今2处，涵盖阶级窑、龙窑等多种窑炉形态。
【专家点评】
福建博物院文物考古研究所研究员羊泽林：
屈斗宫德化窑古遗址是我国古代南方地区烧造白瓷的著名窑场，兴于宋元，盛于明清。德化窑生产规模大，时间长，产品胎质洁白细腻，器形种类、纹饰丰富。西沙华光礁一号宋代沉船、广东南海一号宋代沉船、东南亚等地均发现大量德化窑产品，证明德化窑产品是我国古代海上丝绸之路主要的贸易物品之一。德化窑的一些器物如大盘、军持、净瓶等在国内少见，在国外尤其是东南亚等地却大量发现，说明宋元时期的德化窑，就存在专门为了外销市场订烧的产品。明代，德化白瓷色泽温润、器形精巧，达到白瓷工艺的顶峰，被海外誉为“中国白”。除产品大量输出外，明清时期，德化窑业技术向东传入日本，向南传入越南等地，对当地制瓷手工业生产的发展起了极大促进作用。
中国古陶瓷学会会员钱汉东：
少数宋元时代的高足杯已印有梅花的纹样，这说明德化白瓷的兴盛绝非偶然，同当时的政治、经济、工艺的发展密不可分。南临“东方第一大港”泉州，德化瓷下海出口，交通很方便。明初郑和下西洋是世界交通史上空前的盛举，由于海路交通的进一步拓展，瓷器外销也进入了一个新阶段。就釉质而言，德化瓷是典型的钙质釉，能显现出胎体的白度，这是使白瓷具备玉石感的重要原因。从瓷土和烧制工艺上看，可谓得天独厚，德化瓷白度达85%至100%，且瓷土要存放几十年后才用，有“孙用爷泥”之说。
法国吉美博物馆原馆长戴浩石：
虽然德化现在只能看到残留下来的遗址，但是看到这些残片，就会让人惊叹古代德化人民的智慧，他们在这里创造出闻名世界的中国陶瓷，让世界都富有生命力。
