(通讯员 李希杰 黄柳)“这种野生蘑菇学名叫剧毒鹅膏菌，它头上戴帽，腰间带环，还有鞋拖，大家千万不要吃”。在“5.17食品安全日”，迎光乡组织党员志愿者集中开展野生蘑菇中毒防控宣传工作，全力确保群众“舌尖上安全”。
在桑果场的活动现场设置了宣传咨询台，党员志愿者通过野生毒蘑菇宣传展板、悬挂横幅、发放宣传资料、现场讲解等方式，让居民了解毒蘑菇危害性，不要采摘食用自身不认识、不熟悉的野生蘑菇;在清洗野生蘑菇时也要注意是否有混入自己不认识的野生菌种。牢记食用野生菌后出现恶心、呕吐、腹泻、产生幻觉等疑似食物中毒反应，应及时到医院就诊。
此外，乡食安办和禁毒办2人为一组，通过流动宣传车深入水西市场、餐馆及村民小组开展食品安全宣讲和禁毒反诈宣传，反复宣讲对不熟悉的野生菌、过于幼小难以识别或过于老熟及已霉烂的野生菌不宜采摘烹调加工食用;野生菌严禁凉拌食用，在食用野生菌时严禁饮酒，不要多品种野生菌混合加工，呼吁大家不捡不买不吃，远离野生菌，别做“菇勇者”!
下一步，迎光乡将继续强化落实食品安全“两个责任”机制，结合“安全宣讲进校园”教育活动，到学校中开展预防野生蘑菇中毒宣传。
