为切实加强学校食堂规范管理及食品安全管理工作,保障在校师生的餐饮卫生安全,5月17日钟灵街小学校召开“校园餐”突出问题专项整治工作布置会,校长刘小兰主持会议,学校行政全体参会。
会议要求,一是提高思想认识,高度重视,时刻保持清醒,克服松劲心态和厌倦情绪;二是深入开展自查自纠和问题整改,从财务、食材、资金、食品安全等管理环节认真仔细排查,建立问题台账,落实整改措施;三是加强对学校食堂从业人员的岗前培训和体检工作,普及食品安全法律法规和有关安全知识;四是完善社会监督机制,进一步完善膳食委员会职能职责。(龙艳梅)