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洛浦趁“枣”致富-小红枣兴起大产业

2019-12-05 16:45:20    来源:中国基层网    

中国基层网新疆12月5日讯(通讯员:李蓉、买买提艾力)“单颗鲜枣在22.9克以上,最大重量高达50克以上,含可溶固性物33%以上,鲜枣含糖28.68%,干枣含糖69.42%以上。”在日前的洛浦县首届红枣文化节开幕式上,洛浦县早上农业公司总经理李志刚向大家提供的洛浦骏枣各项检测指标中,数据甚至精确到“小数点后两位”。从“定性”到“定量”,红枣各项指标“数字化”的背后,是洛浦红枣发展迈向精细化、产业化的生动实践。

上世纪60年代,一批支援边疆建设的江苏青年来到新疆洛浦县,与当地群众携手开荒破野,在沙漠腹地将一片红柳沙包地开垦平整成农场(即现在的洛浦县拜什托格拉克乡),并带头种下了骏枣,开启了和田红枣种植的先河。此后虽然大部分支青们因转岗离开了此地,并陆续返回了江苏。但在史鹤山等扎根留下支青们的带领下,洛浦红枣种植持续发展至今,并在政府的支持引导下,最终走上规模化、标准化和产业化发展之路,呈现出产销两旺的喜人势头。

2019年,洛浦县红枣种植面积达17.33万亩,总产量近5万吨,总产值4亿多元。洛浦县副县长张先平欣喜地展望:红枣已是全县第一大果品产业,具有很好的产业发展引领作用。洛浦县将继续严守品质关,将特色做精,将产业做强。

提质增效助发展

林果业迈向精细化,精耕细作是基础,科学种植是关键。从施肥、嫁接到病虫害防治,从枝条修剪到收枣、晾枣,每一个种植管理环节,洛浦县林业部门都定期邀请、下派技术人员进行跟踪指导。从最初的粗放型自然生长,到后来的修枝剪条细心管理,再到如今的定株嫁接矮化密植规范种植,洛浦枣农们从尝试探索走上了标准化科学种植道路。现年70多岁的老支青史鹤山仍是红枣种植大户,见证了洛浦红枣种植发展的全过程。他回忆说:“最初林果专家们来指导修剪时,我们都不能接受,总想着多发枝才能多开花结果、多收入。”经过一系列提质增效措施,如今最高达1吨的亩产量,让枣农们笑开了花。科学的种植管理,配以当地独特的光热、水土资源,使得洛浦出产的红枣品质超群,维生素C、蛋白质、矿物质含量均高于同类产品,在全国各大林果产品展销会上倍受青睐,并获得2018年首届中国新疆特色产品博览会产品金奖。

而作为当年支青开荒驻扎营地、和田红枣种植先驱地的

拜什托格拉克乡伊斯勒克墩村,在支青史鹤山等人的带领下,因种植红枣得法率先致富步入小康,2013年以前户均收入就达到了20万元。全村经济和社会事业发展全面有序,成为和田地区农村发展的一个标杆,陆续荣获“全国民族团结进步模范集体”“全国精神文明村”、“全国民主法治示范村”等多项荣誉称号。由于红枣产业发展突出,洛浦县拜什托格拉克乡及该乡伊斯勒克墩村于2019年9月被农业农村部认定为全国“一村一品”示范村镇。

在红枣种植发展中,洛浦县坚持推广高效节水灌溉技术,不与农业生产争水争地;坚持集中连片、集约化、规模化栽培,合理布局。现已建成500亩的新品种新技术红枣示范园1个,1000亩的优质高效栽培红枣示范园1个,并于今年7月成功创建为国家旱区农业标准化服务与推广平台“红枣优质高效栽培标准化示范基地”。

打造品牌保增收

随着农业品牌化时代的到来,打造红枣品牌已经成为提升洛浦红枣销量和竞争力,扩大其影响的必由之路。近年来,洛浦县着力高质量发展目标,紧密结合乡村振兴战略,按照“生态优先、绿色发展”的理念,积极向无公害、绿色、有机红枣发展,大力打造创建属于洛浦自己的红枣品牌。目前,已注册荒漠干果、和田珎枣、想思念、脆如雪、大漠红珠、五棵胡杨农场等10个红枣品牌,其中5个品牌已申请地理认证标识。

发展多品种也是提升竞争优势有效途径之一,洛浦县在原有的骏枣、灰枣两大红枣品种基础上,又通过接穗嫁接成功种植出“苹果枣”型冬枣、干鲜两吃的“七月鲜”两个红枣新品种。今年,洛浦县新品种红枣已发展到2500余亩,于7月份陆续上市,总产800余吨。

历史文化内涵是产业发展的软实力。虽然已经走过了50多年的光阴,但当年支青老人们每年都会从江苏回到洛浦看看,洛浦人民也对支青开荒、种植红枣发展经济的历史如数家珍,并始终传承着支青们战天斗地、建设边疆的热血情怀和不分你我、共同繁荣的团结情义。因此,这里的红枣被人们亲切地称为“支青枣”。而伊斯勒克墩村枣农们因种植经验丰富,个个都成了种植能手和致富带头人,主动与周边枣农结对并提供免费技术帮扶,积极带领大家共同增收致富路。借助这先天优势,洛浦县将支青精神、团结之情与红枣文化融合,建立支青纪念馆、红枣主题公园,设计支青红枣包装,举办红枣文化节、采摘节,参与网络活动,借助抖音宣介,大力推进文旅融合,叫响洛浦红枣品牌。洛浦县拜什托格拉克乡党委书记黄维刚自豪地说:“红枣大家都可以发展种植,但我们的红枣有独特的故事和内涵!”

产业联盟促共荣

提高红枣生产组织化程度,是做大做强红枣产业的核心。近年来,洛浦县结合需求和发展趋势,动员扶持红枣种植大户、致富能手牵头成立合作社,统筹销售维护枣农利益。同时,遵循“育龙头、促加工,在做大二产上求突破”发展思路,从引进和培育龙头企业入手,通过招商引资优惠政策吸引多家企业落户洛浦,完善红枣保鲜、储藏、烘干、分级、包装等加工流程,延长农副产品加工链条,实现产业化发展以稳定销售途径、提升价格优势,加快富民强县步伐。当地养殖企业还将末等枣加入饲料配方,养殖“红枣鸡”、“红枣羊”,提升产业附加值。目前,洛浦县有农民红枣专业合社15家,有红枣种植、加工企业近100家。

发展产业不能唱独角戏,需要联合多方力量。在洛浦县林业部门的牵头组织下,60余家红枣种植、加工企业和合作社、种植大户组建成立洛浦红枣产业联盟,将红枣种植、生产加工、终端销售串联起来,形成三产融合的互利共赢新模式。李志刚说:“作为红枣产业联盟的一员,我们将积极发挥企业带动引领作用,坚持绿色发展、质量优先、品牌引领,为洛浦红枣产业发展贡献力量。”

政府扶持,企业带动,洛浦红枣产业已逐步形成“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的产供销衔接机制,迈向了规范化、精细化的发展,并集中力量打绿色牌、走优质路,积极探索精深加工和更好发展,从而达到产业增效、农业增收的目的。和田知禾浦达科技有限公司总经理张小利说:“我们已争取到自治区农科院的技术支持,目前正筹备在洛浦建立优质红枣干、鲜果示范基地,争取开创和田红枣干、鲜果新天地,助力洛浦经济发展!”

从枣粮兼种到标准化种植,再到产业化发展,洛浦完成了从单纯产枣、卖枣,到今天精细化发展红枣产业、大力推广红枣文化的转变,实现了由单打独斗向联合经营升级,全面提升了质量效益和综合竞争力,带动传统农业向科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业转型发展。洛浦县林草局党组书记李飞剑说:“发展红枣产业,不仅防风固沙改善了生态环境,经济效益更是明显。除枣农自身的销售收入外,红枣收购加工环节还解决了季节性就业6万余人次,带动人均增收2000元以上,为脱贫攻坚和乡村产业振兴提供了重要支撑。此后,我们将在红枣深加工上做文章,提高产业整体效益,力争让红枣产业成为造福洛浦群众的支柱产业。”

[责任编辑:杨龙]
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