“莫桑比克当地人一般早晨五点多起床，最迟六点半吃早餐，七点就要开始工作。我们专家组到达之后为了配合中莫示范中心的生活习惯，也调整成跟他们相同的作息时间，坚持到现在十个月，已经习惯了。”北京时间中午12点，正是莫桑比克的清晨6点，当记者拨通胡小全的微信语音电话时，他这样说道。
这位来自贵州省遵义市红花岗区农业农村局的畜牧兽医专家，2004年第一次踏上非洲大陆，如今已过不惑之年，已6次被选派参加农业援助项目，把生命中最风华正茂的8年留在了这片古老而神秘的土地。2018年12月27日他再度赴非，目前正作为第三期援莫桑比克高级农业专家，在莫桑比克执行农业援外任务。
八年援非收获尊重与友谊
由于工作成绩突出，2014-2015年度、2016-2017年度，胡小全被农业农村部国际交流服务中心考核评定为“优秀”，2015年和2017年两次获得埃塞俄比亚农业部颁发的“特殊贡献奖”。谈及参与农业援助项目的初衷，胡小全说，最初认为出国能够接触不同的文化、提高个人的能力素质，结果得到别人的尊重和认可，获得的价值感和使命感让他就这样一路坚持下来。他说，“我觉得干农业援助正好是我个人价值的体现。”
非洲人民的真诚善良、热情友好令胡小全深受感动。2010-2012年间胡小全在尼日利亚执行第二期中尼农业南南合作项目时，在阿布贾郊区的库布瓦综合农场做技术指导，认识了农场经理哈迪萨女士。从如何饲养动物到怎样进行市场营销，胡小全的倾囊相授让哈迪萨女士更好地运营管理农场，也让她对中国专家充满感激。哈迪萨女士最小的一个孩子与胡小全的女儿年纪相仿，两人经常互相交流对方孩子的成长情况，至今保持联系。前不久哈迪萨女士在即时通讯软件上与胡小全聊天时说道，“打电话问候，只是想听一听你的声音。”
2014年胡小全开始参与援埃塞俄比亚农业职业教育项目，最初在与当地人的工作接触中，今日承诺明日完成，明日复明日的例子时有发生。有次实验需要一个病理解剖台，胡小全找到当地农业职业学院的木工房经理赫马并向他交待设计思路和所需材料后，对这个台子的完成周期并未抱有太大希望。但一个月后赫马先生如期把台子交给胡小全，未收取任何费用并对他说：“你的事就是我的事。”这件事令胡小全至今记忆犹新，感动不已。非洲朋友的友谊简单纯粹，为身在异乡的中国专家带来了温暖。
种草养殖培训样样通
莫桑比克境内耕地大多位于平原地带，土壤肥沃、水资源丰富、气候适宜，有80%的人口从事农业，具有发展农业的优越条件。农业技术合作历来是中非合作的重点领域，中国农业农村部自2006年以来向37个非洲国家派遣75个农业组583人次专家，农业援外专家派遣在帮助非洲国家解决粮食安全问题，推动农业走出去方面发挥着不可替代的作用。
“这次援外工作与以往不同点在于更需要团队协作，我们有种植业、畜牧养殖业、食品加工、临床兽医和实验室兽医等五个领域的十位专家组成团队一起工作。配合组长、维护团队的和谐稳定也是我的工作之一。”胡小全说。
目前胡小全在莫桑比克农科院动物科学研究部的实验动物养殖中心工作，此番工作任务有试验示范、技术培训、调研咨询等。具体工作计划包括：种植牧草——当地原种的象草和从中国引进的巨菌草等;养殖实验动物——豚鼠500只以上、小白鼠1000只以上和一定数量的绵羊、以及用于生产动物疫苗的MDF(MediumDiseaseFree)鸡1000套。
专家组在培训中力求详细，加强互动。语言障碍并没有阻挡中国专家培训的进程，胡小全使用翻译软件将英文课件翻译成葡萄牙语，并请当地合作伙伴检查修改，尽管使用英语授课，但双语种课件的对比展示大大提升了培训效果。他对记者说，“我已经培训了六七十人，整个团队需要完成1500人次的培训任务，以目前情况来看我们应该能超越这个指标。”莫桑比克方面在接受培训后的评论意见上纷纷写道“Thepresentationwasverygood，welikealot。”
成为女儿榜样却亏欠家庭
最近一次通过在线软件观察女儿在校学习情况时，胡小全发现女儿在一篇作文中写到父亲的援外工作带给自己的榜样力量，鼓励自己努力向父亲学习。“她今年刚上高一，考入了我们当地名校遵义市一中，并且对艺术非常感兴趣，已经达到了美术八级的水平。”提起女儿，胡小全非常骄傲。
多年的农业援外经历让胡小全感慨：“搞技术的，得到别人的尊重和认可就觉得很开心”，但凡事有得必有失，对于家庭，胡小全一直觉得有莫大亏欠，尽管父母非常支持他的援外工作，妻子也从最初的不理解逐渐接受，明白援外工作能够让他更好地发挥个人价值，但长期与家人分隔万里，只能依靠电话和网络沟通，仍然让胡小全对家人深感歉疚。
“记得2004年刚到尼日利亚时，还没有微信这类即时通讯软件，当地网络也仅有几十千字节的传输速度，电话费也要几十块人民币一分钟。”胡小全说，“现在方便多了，莫桑比克的网络传输速度基本相当于国内的4G水平，20块人民币200兆流量，电话费也降低到3块钱一分钟。”尽管身在非洲，胡小全始终保持着与妻子每周多次的电话沟通，分享生活点滴，关心家人情况。正是家庭的理解和支持让中国专家们无后顾之忧，一心投入工作，用自己的智慧和汗水，努力帮助非洲摆脱饥饿与贫穷，为这片土地注入活力，也为中非友谊播种希望之花。
