原标题:蒲城西甜瓜为什么这么“甜”?
本报记者吴佩
10多年前，人们一提起陕西西瓜，首先想到的肯定是渭南市别的地方的西瓜，而10年后的今天，陕西瓜果又多了一张新名片——蒲城西瓜。
同样地处渭南，谁也没想到，仅仅几年时间，蒲城西瓜便以崛起之势走俏全国。“眼下西甜瓜才刚刚进入成熟采摘期，可是大户们的订单早已销售一空，蒲城西甜瓜品牌已经打响。今年，我们蒲城的瓜农们，又是丰产又丰收!”日前，在2018年蒲城西甜瓜产销对接大会上，蒲城县副县长陈飞对记者自豪地说。
一个小香瓜卖到50多元
50岁的郭银科是蒲城县六合老口味家庭农场主的负责人，种了76亩西甜瓜。“我的瓜一点不愁卖，3个两斤重的小香瓜，顺丰包邮我卖168块钱一箱，依然供不应求!”见到记者，郭银科显得极为兴奋。尽管刚刚进入采摘季，去他农场采摘购买香瓜和西瓜的人们络绎不绝。
郭银科可是种瓜的老把式了。他从2000年开始种西甜瓜，当时规模小，瓜的品质也一般，自然卖不到价格。从2010年起，他开始动脑筋研发蒲城的地方瓜品种：“能不能让我们的瓜，吃到小时候的口味?”之后，郭银科便走上了品质改良之路，并在绿色栽培模式上下起了功夫。几年下来，他的老口味香瓜成为了园区的主打品牌，越来越有名。
“从前年开始，我就通过电商开始销售西甜瓜了。去年仅小香瓜，我就卖出去了1000箱，目前已经通过电商销售出去了300箱，今年的销售额肯定要翻番了。”郭银科感慨说，香瓜要卖的好，必须走品质之路，如果没有品质，这价钱肯定上不去。“如今，西甜瓜早已成为我们的致富瓜了!”
蒲城已有几十年的西甜瓜种植史，地理环境特别有利于西甜瓜早春苗发育生长。据统计，西甜瓜产业目前是蒲城继酥梨之后的第二大产业，西甜瓜销售在农民收入中的占比达到近15%。今年蒲城县西甜瓜种植总面积达17万亩，预计总产将达到50万吨以上。
160多个品种实现接续上市
“你能想象不，蒲城这么一个小县城，农民种植的西甜瓜和实验培育出来的品种可以达到160多个，全国可见的优良的西甜瓜品种，我们这里几乎都能见到。”国家西甜瓜体系岗位专家、西北农林科技大学教授张显向记者介绍说。
在蒲城，这160多个品种的西甜瓜分布在不同的村镇，几乎每个村镇都有主打的西瓜品种。采访中记者了解到，蒲城温室大棚礼品西甜瓜4月中旬上市，拱棚中早熟西瓜5月中旬上市，无籽西瓜为主的晚熟拱棚西瓜6月上旬上市。早、中、晚熟不同时期的西甜瓜品种巧妙搭配，从4月到8月，整个夏天，瓜农都有瓜卖，消费者都有瓜吃。
“西甜瓜品种多，有利于我们瓜农通过试验示范推广淘汰不好的品种，留下经得住市场考验的好品种。”蒲城县富秦礼品西甜瓜专业合作社理事长陈文仓说，近年来，各个合作社都在积极推广无公害标准化生产技术，还专门引进了“农掌门”科技服务平台，为找专家、提升管理水平都插上了“互联网+”的翅膀。
据悉，为提升西甜瓜品质，蒲城县试行建立西甜瓜质量安全可追溯体系，并以西北农林科技大学、国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站为技术支撑，打造多个全新技术试点。
多渠道打响区域品牌
目前，蒲城西甜瓜已通过无公害农产品、绿色食品等多项认证，被命名为“全国设施优质早熟无籽西瓜基地”。“富秦文俊”“田运”等西甜瓜商标被评为陕西省著名商标，获得国家农产品地理标志登记证书。
2017年，蒲城县“蒲城西瓜”这一区域公用品牌正式亮相。“建立区域公共品牌，一是让我们的西甜瓜更加有名，也在倒逼整个产业的发展。”据蒲城县农业局局长刘东年介绍，通过品牌战略蒲城西甜瓜已全部升级为现代设施农业，专业合作社发展到30多个，专业村50多个，从业人数达10余万人。去年到今年，有11家专业合作社被首批授予“蒲城西瓜”品牌使用权。
在今年的产销对接会上，北京首农电商、超市发连锁、拼多多电商等知名生鲜电商及连锁超市都非常看好蒲城西甜瓜的品牌，并以品牌、订单等形式进行合作。北京市工商联副主席、全国品牌农产品产销联合体执行理事长李志起认为，蒲城西瓜的潜力发展非常大，目前品牌价值位居全国前50强，未来还可以在销售渠道上多下功夫。
“蒲城西瓜的品牌，现在才刚刚叫响。今后，我们政府还有很多事要做，要稳定规模、调整结构、提升品质、打响品牌，依靠新型经营主体大户实现多渠道销售，让西甜瓜产业成为我们更多农民的致富产业。”蒲城县县长张毅锋希冀道。
