(组织冷链食品经营使用单位集中培训)
(查封违规进口冷链食品)
中国基层网讯(通讯员 曾赛芬 肖宵)为进一步加强进口冷链食品监管,筑牢疫情防控安全线,近期,娄星区市场监督管理局对全区进口冷链食品经营使用单位展开全面排查,对销售、使用无“三证一码”或来源不明的进口冷链食品,未落实“三专”要求等各类违法违规行为,依法从严、从重、从快查处。目前该局已对3家进口冷链食品经营单位采取查封强制措施并进行立案查处。
该局执法人员通过集中培训、走访排查、上门宣传、发放资料等方式,广泛宣讲进口冷链食品最新监管政策,及时解答相关经营单位“湘冷链”追溯平台实际使用中的各类问题,同时督促各进口冷链食品经营单位严格执行进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度,规范使用“湘冷链”追溯平台,严格落实从业人员体温监测、健康异常报告等健康监测措施,加强从业人员个人防护,切实保障进口冷链食品安全。
据悉,目前全区196家冷链食品经营单位均按要求注册使用了“湘冷链”追溯平台,累计流入进口冷链食品2360余吨,首站企业赋码6034张。此外,该局还联合疾控部门对辖区冷链食品、环境、从业人员进行核酸检测,其中食品抽样3894批次、环境抽样3336批次、从业人员采样5313人次,检测结果全部为阴性。