本网讯（王站锋 马庚 张璐）吉永鹏，中共党员，永济市公安局交管大队警务保障中心负责人，担任着全队民辅警的后勤保障工作。为做好后勤伙食保障，他从就餐环境、伙食标准、就餐秩序等环节着手，想法设法，处处较真，让大家伙在卫生、欢快的氛围中吃好喝好，全力保障大家伙的战斗力。
在改造就餐环境中“较真”
他带领科室民辅警群策群力，在改造一新的餐厅粘贴红蓝相间的“阳光警队、文明餐厅”温馨语，悬挂精心制定的“食堂管理制度”、“一周食谱”，张贴“谦让、安全、珍惜、干净，以及谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”温馨漫画图，为全队民辅警营造出温馨的就餐环境。同时，细心的他还在洗碗池上安装上即热式水龙头，让就餐队员冬天洗碗时不冻手。
在伙食质量中“较真”
他精心购置厨房用具、聘请专业厨师、踩订粮油菜店。为确保荤素搭配合理、饭菜营养均衡，他积极与厨师商讨、制定一周食谱、菜品；为把好凉菜质量关，他带领科室辅警吴晓栋在每天早中晚就餐前1小时进入厨房，对送来的粮油米面、荤素菜质量进行严格把关。
在就餐秩序中“较真”
为确保就餐秩序井然，他在餐厅精心施划打饭区、等候区，现场温馨提示就餐队员排队打饭、打菜，安静就餐。疫情防控期间，他将餐桌从新摆放，确保就餐队员间隔1米，安全就餐。就餐队员多时，他就站在餐车前，为每一位队员精心打饭，让大家伙深切感受到老大哥的关怀、家庭的温暖。
餐厅里经常飘荡着他的一句话：“大家伙吃好喝好，但是不能浪费；另外，有什么好的建议可以提，需要改进的地方我们一定改”。
他就像一头老黄牛，日复一日，不厌其烦，重复着每一天的较真，守护着心中对党忠诚的那份执着，将从优待警政策落到实处，为交管事业提供着坚实的后勤保障。
