中国基层网讯(通讯员:卿宗贵 李姣)为进一步强化学校校园及周边食品安全经营者主体责任,完善和落实食品安全管理制度,切实维护学校师生的饮食安全,3月20日,曹家镇政府组织镇食安办、市场监督管理所等多个部门开展了学校校园及周边食品安全“护苗”行动。
该检查组集中对曹家镇水江中学、双升完小等学校校园及周边进行了逐个摸排,对校园食堂从业人员的健康状况、培训情况和餐具清洗消毒情况以及食品原料进货情况、加工管理制度和留样制度落实情况;校园超市豆制品、膨化制品等的索证索票和台账记录情况;五毛、一元辣条食品进校园情况、校园周边食品经营店的经营资质、食品采购索证和台账记录情况进行了重点检查。通过检查,发现学校存在采购人员明确不具体、消毒操作不规范,部分食品经营店存在进货台帐不够规范等问题。检查组对存在的问题一一提出了整改意见,要求相关单位和食品经营店限期整改到位。
下阶段,我镇将持续开展“食品安全护苗行动”,严禁五毛、一元辣条食品进校园,加大对学校校园及周边食品生产经营主体的监管力度,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。