中国基层网讯 (记者:彭剑峰) 12月9日至11日,第四届许家弟子交流会暨中国湘菜大师表演赛在娄底举办。本次活动以“政府引导、协会运作、整合资源、技艺交流”为原则,以“弘扬工匠精神、传承湘菜技艺”为宗旨。娄底市副市长赵应良、市政协副主席苏旻、市政府副秘书长杨建军、市政府有关职能部门领导及全国著名湘菜大师许菊云先生参加此次大会,市商务粮食局局长龚洵胜致辞,国家二级演员、“山歌皇后” 陈福云为本次活动演唱了梅山山歌。
这次活动内容有启动仪式、全国餐饮品牌入驻娄底签约仪式、湘菜大师表演赛、特色食材展、娄底地方特色菜品品鉴会、餐饮高峰论坛、娄底餐饮文化主题展、娄底餐企产业对接仪式等。有来自全国各地的许家弟子近200人及娄底餐企100多人参会。300来道经典菜品精彩纷呈,几百道特色食材闪亮登场。