近日，韩城市芝阳镇迪庄村孟益沟组椒农张宝善乐得合不拢嘴，他家的花椒卖出了116元/公斤的好价钱。目前，从国家花椒产业园区销出的高品质净椒，最高价格为150元/公斤。记者从韩城市花椒局了解到，从2015年首次突破百元大关后，该市花椒连续4年占领价格“制高地”。今年，全市花椒增产约5%，预计花椒产量2700万公斤，产值预计可达27亿元，创历史新高。
8月22日，西庄镇道口梁村井沟组椒农郭满仓家里来了几名花椒经销商，他们来到仓库，看着满屋红彤彤的花椒，最后出价100元/公斤，郭满仓打算出手。
张宝善和郭满仓出价都是毛椒的价格，净椒价格更高。国家花椒产业园区的花椒经销商吕加铁说：“从8月初花椒开始销售后，普通花椒起步价80元/公斤，高品质净椒110元/公斤。近段时间花椒价格一路走高，普通净椒的价格卖到90元/公斤左右，高品质净椒卖到150元/公斤左右。”
花椒局工作人员介绍，今年花椒价格上涨，主要是因为全民生活水平提高，花椒的药用、美容价值等逐渐被研发出来，改变了调味品的单一用途，增大了使用量。同时，今年花椒主产区甘肃武都、陕西凤县花椒遭遇“倒春寒”，造成70%的花椒绝收，全国产量大幅减少，因而价格上涨。(来源：韩城发布)
