中国基层网6月27日讯(通讯员易平平)为彻底消除乡村食品安全隐患风险,进一步净化食品卫生安全环境,不断提高全乡群众身体健康指数,近日,湖南省洞口县罗溪瑶族乡组织食安办相关人员,在辖区开展了“食品安全,责任如山”食品安全专项检查行动,全力守护群众“舌尖上的健康”。
检查中,工作人员深入中心学校,采取查看现场和询问了解相结合的方式,重点检查学校食堂食品安全管理制度、学校食堂操作间及储藏间卫生状况。
此外,检查人员还对周边的商店超市、餐饮店及食品店开展全面检查。重点对经营业主的营业资质证件是否齐全、从业人员是否持证上岗、食品存放环境是否卫生、食品供货渠道是否正规等情况进行了详细检查。
下一步,罗溪瑶族乡将持续加大辖区食品安全监管执法检查力度,积极履行食品安全监管职责,不断督促食品销售单位落实好食品卫生安全主体责任,提高食品卫生安全意识,以实际行动为全乡群众食品卫生安全保驾护航。