近日，燕冉春(Yanranchun)品牌在京成立了业内首个鲜炖燕窝品质联盟，对于主要经营的燕窝，燕窝礼盒，燕窝礼品等进行了推广行业标准化、自律化，引领行业品质升级。
随着消费升级，以新鲜、便捷、自用为主的鲜炖燕窝迅速崛起，鲜炖燕窝成为潮流的同时对于鲜炖燕窝行业的标准化、规范化提出了更高的要求。燕冉春近日首次公开燕冉春SC生产资质认证的鲜炖燕窝工厂和全供应链服务商。燕冉春创始人表示，燕冉春所有的燕窝主要来源是马来西亚，拥有多间燕屋、工厂，总部设在马来西亚东部——沙捞越。所有进口的燕窝都经过工作人员挑选，每一盏燕窝均采用纯手工挑毛工艺。燕冉春所销售产品均来源于厂家直接供货，进口商品全部按照国家规定原装进口。
燕冉春所属食品行业。食品品质关乎民生。生产标准就是基础，企业要落实食品安全的领导责任、管理责任、检测责任、风险防控责任、投入责任。鲜炖燕窝行业应加强营养功效的科学研究，开发质量安全检测控制技术，制定科学标准，构建政、产、学、研、用一体的行业区块链生态体系。
对于燕冉春的品质联盟，将集合各方资源，共同推进消费升级。这也是践行国家食品追溯制度，形成安全责任链的有益尝试;同时，为行业树立标杆，引领行业品质升级，促进整个燕窝行业的发展。
